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农贸市场快检室需要哪些设备【仪器配置】农贸市场快检室需要哪些设备
食品安全关系着家家户户，因此对于食品安全一直是大家较为关注的话题。一些农贸批发市场为了能群众就可以买到安心放心的食品，开设农贸批发市场快检室，那样农贸批发市场快检室都需要什么机器设备呢?接下来小编就与大伙儿分享一下吧。
食品安全检测仪：用以检验食品中是否包含病原菌、黄曲霉菌、裂头蚴等微生物菌种，保证食品符合国家规范。
农药残留检测仪：用以检验食品中是不是残余有农药以及代谢物，保证农业产品合乎农药残留规范。
兽药残留检测仪：用以检验食品中是否包含动物用药残，尤其是畜禽养殖类食品，保证其不超出范围的限定规范。
食品重金属检测仪：用以检验食品中是否包含重金属原素，如铅、汞、镉等，保证食品安全，不超出范围的重金属限定规范。
瘦肉精检测仪：用以检验肉类食品产品中是否包含猪肉精，该化学物质是一种违法添加物，会对身体健康造成危害，所以需要保证肉类食品产品当中带有该成份。
一定要注意，之上列举的机器设备就是针对一般食品安全检测要求，实际设备选型很有可能还需要依据快检室规模、费用预算和当地监管政策作出调整。与此同时，机器的挑选也需要根据消费者的需求和检验项目的迫切性来决定。
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