食品时日常生活中必不可少的一种物资,随着生活水平的不断提高,大家也越来越重视食品安全,在一家商场、农贸市场都会设有专门检测食品安全的设备,以满足客户的食品检测需求,那么农贸市场食品安全快速检测室用的仪器设备有哪些呢?
食品重金属检测仪:检测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属。
农药残留检测仪:检测样品中农药的残留情况,主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。
兽药残留检测仪:可快速检测瘦肉精激素类食品安全项目,可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、瘦肉精、黄曲霉毒素等。
微生物检测仪:基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。
瘦肉精检测仪:可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、喹乙醇等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行远程设备升级。日后可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病等检测项目的综合类型仪器。
病害肉检测仪:采用手提箱一体化设计,可对猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等存在的病害肉组胺、挥发性盐基氮进行快速定量检测,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行远程升级。
食品添加剂检测仪:可快速检测多种食品安全项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、重金属、病害肉、营养强化剂等项目的定量检测。
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