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【食品安全】农药残留快速测定仪助力农产品健康安全
近些年来，随着经济的飞速发展，食品产业“泡沫化”的现象逐渐抬头。无论是在食品中违规添加成分的人为行为，还是因环境污染造成的食品重金属超标的情况，食品安全问题成为了横在众人面前的一道槛，令人如鲠在喉。农药残留快速测定仪可以对谷物粮食、蔬菜果品、海鲜水产中的铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝等成分进行检测。这些重金属物质对人体健康都有着不容小觑的影响。
农药残留快速测定仪主要基于酶抑制率比色法原理对蔬菜、水果等农产品中的有机磷类和氨甲基酸酯类农药进行测量。农药残留快速测定仪自动判断样品是否合格，检测结果直观显示。农药残留快速测定仪用于快速、准确、安全地检测蔬菜、水果等农产品中的农药残留含量。农药残留快速测定仪的检测平台开放，能按需检测多种食品安全的相关项目，一机多用既降低了检测的成本，还增强了检测效率，便于加强大众对食品安全的重视度，避免再出现因食品安全问题导致的悲剧。
借助农药残留快速测定仪可对蔬菜、水果等农产品中存在的农药残留含量是否符合相关限定标准进行快速检测，对于检测不合格的农产品及时封存，送到实验室进一步检测，追根溯源，保障农产品的健康安全。
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