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拍打式均质器关于哈密瓜的均质处理

2024/07/25 09:42

阅读:1

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应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2024/07/25
检测样品:
水果
检测项目:
理化分析
浏览次数:
1
下载次数:
参考标准:
/

方案摘要:

拍打式均质器(HN-08)在处理哈密瓜时,主要利用其高速拍打的特性来破碎哈密瓜中的大颗粒物质,获得均匀分散的均质液。以下是关于使用拍打式均质器处理哈密瓜的详细说明:

产品配置单:

前处理设备

汗诺拍打式无菌均质器HN-08

型号: HN-08

产地: 上海

品牌: 汗诺

¥8800

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设备配件

汗诺 拍打式均质器专用 样品袋/包装袋 均质袋

型号:

产地:

品牌: 汗诺

¥180

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方案详情:

打式均质器HN-08在处理哈密瓜时,主要利用其高速拍打的特性来破碎哈密瓜中的大颗粒物质,获得均匀分散的均质液。以下是关于使用拍打式均质器处理哈密瓜的详细说明:

 

一、准备阶段

原料准备:选择新鲜、成熟的哈密瓜,进行清洗、去皮、去籽等预处理工作,确保原料的清洁和适用性。

设备准备:检查拍打式均质器的运行状态,确保设备正常无故障。同时,准备好无菌均质袋或容器,用于盛装哈密瓜样品。

、样品处理

样品装袋:将预处理好的哈密瓜切成小块或丁状,然后放入无菌均质袋中。注意控制样品量,避免过多或过少导致处理效果不佳。

添加溶剂:根据需要,向均质袋中加入适量的溶剂(如纯净水、生理盐水等),以便在拍打过程中更好地破碎哈密瓜颗粒并混合均匀。

三、均质处理

放置样品:将装有哈密瓜样品的均质袋放入拍打式均质器HN-08的均质室内,确保均质袋的开口在关闭均质器时能够被夹住密封。

设置参数:根据哈密瓜的特性和产品要求,设置拍打式均质器的拍击速度、拍击时间等参数。这些参数的选择应根据实际情况进行调整和优化。

启动设备:开启拍打式均质器的电源开关,设备将按照设定的参数开始工作。在拍打过程中,哈密瓜颗粒将被逐渐破碎并混合均匀。

四、后续处理

取出样品:均质处理结束后,关闭拍打式均质器的电源开关并取出均质袋。注意在取出过程中避免样品溅出或污染。

取样检测:根据需要,对均质后的哈密瓜样品根据检测类型不同,准确量取一定量的均质后的样品样品量的多少可能取决于检测方法的灵敏度和样品的浓度。

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拍打式均质器样品处理实例.pdf
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