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食物和食用油中MCPD（1,2-丙二醇）污染物的高通量液体处理平台
2021/06/23 14:49
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方案摘要：
方案详情：
德国 Zinsser analytic 公司与欧洲的食品质量安全实验室合作，设计生产一种自动化液体处理平台，用于食品和油脂样品中污染物分析，该污染物包括2-MCPD(2-氯-1,3-丙二醇）, 2-MCPD-E, 3-MCPD（3-氯-1,2-丙二醇）, 3-MCPD-E （3-MCPD酯）,GE(缩水甘油酯）. 可用于多种食用油及薯片等含油脂食品中污染物分析的样品前处理。
该自动化样品前处理平台在降低操作人员健康危害的前提下，依据多种认证方法，进行高通量的样品处理，得到可靠可重复的实验结果，并并大大提高实验效率。
该平台的硬件设置如下，该平台能够兼容cd29a-13,cd29b-13,cd29c-13三种不同检测方法。
该实验过程包括液液萃取样品处理，自动化的加盖、超声波处理、离心等操作步骤。
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zinsser analytic 公司设计生产了 一个适用于多种场景的自动化固相萃取系统，可用于复杂食品中污染物分析的样品前处理，具体应用的污染物包括丙烯酰胺，三聚氰酸，黄曲霉毒素M1，三聚氰胺，黄曲霉毒素B/G，赫曲霉毒素。
食品/农产品
2021/06/28
