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病害肉组胺检测仪检测组胺步骤
2024/01/30 09:41
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方案摘要：
产品配置单：
病害肉检测仪 云唐 肉类新鲜度检测仪
型号： YT-BR12G
产地： 山东
品牌： 云唐
¥9800
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涂层测厚仪 云唐 涡流涂镀层测厚仪
型号： 涂层测厚仪YT-210
产地： 山东
品牌： 云唐
¥1500
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抗生素检测仪云唐抗生素残留检测仪
型号： 抗生素检测仪YT-KSSG
产地： 山东
品牌： 云唐
¥1.38万
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莱克多巴胺测定仪 云唐 瘦肉精快速检测仪
型号： 瘦肉精快速检测仪YT-SRJGP
产地： 山东
品牌： 云唐
¥9800
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便携式水质重金属检测仪 云唐 水质重金属检测仪
型号： 便携式水质重金属检测仪YT-TZ
产地： 山东
品牌： 云唐
¥2.28万
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快速检测苯并芘食用油仪器
型号： .YT-GB3
产地： 山东
品牌： 云唐
¥1.38万
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方案详情：
病害肉组胺检测仪检测组胺步骤如下：
1. 样品制备：将需要检测的肉样切碎，并放入组织捣碎机中捣碎成匀浆状。然后称取适量的肉样匀浆放入离心管中，加入适量的磷酸盐缓冲液，搅拌均匀后离心分离，取上清液待测。
2. 试剂准备：将病害肉组胺检测仪配套的组胺标准品和显色剂分别按照说明书的要求进行稀释。
3. 加样：将待测样品和标准品分别加入到病害肉组胺检测仪的对应反应杯中，每个反应杯中加入适量的显色剂。
4. 反应：将反应杯放入病害肉组胺检测仪中，按照仪器说明书的要求设置反应时间和温度，开始反应。
5. 检测：反应结束后，病害肉组胺检测仪会自动检测各反应杯中的吸光度值，并计算出对应的组胺含量。
6. 结果判定：根据仪器显示的组胺含量，判断肉样是否符合标准，并做出相应的处理措施。
需要注意的是，在进行组胺检测时，要保证样品的代表性，同时要避免样品受到污染或交叉污染。此外，由于组胺含量与样品的新鲜度有关，因此在评估样品质量时，还需考虑其他指标如感官指标、细菌含量等。
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