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全自动还原糖测定仪

2023/12/07 10:03

阅读:56

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2023/12/07
检测样品:
蜂蜜
检测项目:
营养成分
浏览次数:
56
下载次数:
参考标准:
/

方案摘要:

全自动还原糖测定仪检测蜂蜜操作步骤

产品配置单:

分析仪器

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方案详情:

  全自动还原糖测定仪检测蜂蜜操作步骤

  1. 准备试剂和样品

  全自动还原糖测定仪检测蜂蜜需要用到以下试剂:

  * 乙酸锌溶液:称取乙酸锌2.15g,加冰乙酸5ml,加水至100ml。

  * 亚铁氰化钾溶液:称取亚铁氰化钾10.6g,加水至100ml。

  * 葡萄糖标准溶液:配制浓度为1mg/ml的葡萄糖标准溶液。

  * 氢氧化钠溶液:配制浓度为0.1mol/L的氢氧化钠溶液。

  * 硫酸铜溶液:称取硫酸铜0.5g,加水至100ml。

  * 酒石酸钾钠溶液:称取酒石酸钾钠5g,加水至100ml。

  * 硫酸钠溶液:称取硫酸钠5g,加水至100ml。

  将蜂蜜样品放入全自动还原糖测定仪的样品杯中,准备进行检测。

  2. 校准仪器

  按照全自动还原糖测定仪的使用说明,进行仪器校准。具体步骤包括:调整波长、校准零点、校准斜率等。

  3. 样品测定

  将蜂蜜样品杯放入全自动还原糖测定仪的样品池中,按照仪器说明书的操作步骤进行测定。一般而言,需要记录吸光度和样品体积等数据。

  4. 数据处理和计算

  根据全自动还原糖测定仪测定的吸光度和样品体积等数据,计算样品的还原糖含量。具体计算方法可以参考相关文献或咨询专业人士。

  5. 结果分析和报告

  根据计算结果,对蜂蜜样品的还原糖含量进行分析和评价。例如,与国家标准或行业标准进行比较,判断该样品是否符合要求。同时,可以根据需要撰写检测报告,记录全自动还原糖测定仪的型号、样品信息、检测数据等内容。


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