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使用食品安全检测仪检测笋干中二氧化硫的实验步骤
2023/08/03 11:01
阅读：93
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方案摘要：
产品配置单：
高智能食品微生物综合分析仪
型号： YT-GX4000
产地： 山东
品牌： 云唐
¥7.98万
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方案详情：
以下是检测笋干中二氧化硫的实验步骤。二氧化硫常用于食品中作为防腐剂，但过量的摄入可能对健康造成危害，因此需要进行食品安全检测。
实验目的： 检测笋干中二氧化硫含量。
实验器材和试剂：
笋干样品
二氧化硫检测试剂盒（或其他适用的检测试剂盒）
食品安全检测仪
实验步骤：
样品制备： 将笋干样品打碎，以获得更均匀的样品。然后，称取一定质量的笋干样品，记录下质量。
提取： 将称取好的笋干样品加入一定量的提取液中（根据试剂盒说明进行操作），并在恒温恒湿条件下进行搅拌提取一段时间。
取样： 从离心后的提取液中取出一部分液体，这将用于后续的检测步骤。
检测操作：
1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】；
2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】
3、检测
①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。
②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显示检测结果。（反应时间默认“0”）
4、保存(手动保存)
5、打印（手动打印）
结果分析： 将测得的二氧化硫含量与食品安全标准进行对比，判断样品是否合格。如果含量超过标准限制，可能需要警惕食品安全问题。
请注意，实验过程中需要严格遵守实验室安全规定，佩戴个人防护装备，防止有害物质对人体造成伤害。
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