大米粮食重金属检测仪-大米粮食重金属检测仪

大米粮食重金属检测仪-大米粮食重金属检测仪（FT-ZJS01）

食品中重金属污染多数来源于食品原材料的污染，由于自然地理环境的影响，或为提高经济效益而使用的各种富含重金属的农药、兽药，导致食品原材料在生长过程中重金属不断富集，从而超出国家限量标准。

大米粮食重金属检测仪检测原理

　　便携式重金属检测仪的分析原理是阳极溶出伏安法(ASV)。 阳极溶出伏安法的过程如下：

　　①富集：将还原电势施加于工作电极。当电极电势超过析出电势溶液中被分析的金属离子(Mn+)还原为金属镀于 工作电极表面，如下所示:

　　Mn+ + ne- M

　　电势施加时间越长，还原出来镀于电极表面(被称为“沉积”或“积累”过程)的金属越多。此过程在电极表 面聚集金属。

　　②溶出：当足够的金属镀于工作电极表面，再向工作电极以恒定速度增加电势，金属将在电极上溶出(氧化)。

　　对于给定电解质溶液和电极，每种金属都有特定的以下发生氧化反应的电压:

　　M Mn+ + ne-

　　该过程释放电子形成电流。测量该电流并将其对与应用电势作图，即为“伏安图”。氧化或溶出电势上的电流 值被视为曲线峰值。为了计算样品浓度，需要测量峰高或者面积并且与相同条件下的标准溶液相比较。

　　采用阳极溶出伏安法，检测精度、灵敏度高，以其极低的成本与高灵敏度的特点，可以取代传统的原子吸收方法，大量应用于化妆品、保健品、食品、粮食、药品、环境水质等领域检测。

　　检测项目：镉、铅、汞、砷、铬、镉、铝、镍、锰、铜、锌、铁、钴等重金属

　　适用范围：粮食、茶叶、蔬果、水产品、海产品、肉制品、膨化食品、皮蛋、调味品等食品和水等。

　　技术参数：

　　1、检测范围：0～60 mg/L(ppm)

　　2、低检出限：0.1 ppb

　　3、准确度误差： ±10%

　　4、检测下限：0.1PPb

　　5、重复性误差：10%

　　6、检测时间：<10 min (从样品处理到上仪器检测出结果时间在1小时内)

　　7、测量环境：5～50℃，95%相对湿度

　　产品特点：

　　1、本仪器采用阳极溶出伏安法，检测精度、灵敏度高

　　2、检测时不受水样色度影响

　　3、采用无汞电极，安全环保

　　4、可实现多种元素同时检测，也可单独检测

　　5、检测方法：标准比较法、标准加入法、标准曲线法

　　6、扫描模式：线性扫描、常规脉冲扫描、微分脉冲扫描

　　7、显示：7寸电容触摸屏，安卓操作系统，中文操作界面

　　8、电源：DC12V可充锂电池，待机时间>4h

　　9、存储容量在2000组数据以上，USB2.0数据接口