冻干机真空冷冻干燥技术也称为冻干技术，将物品在低温下快速冻结,然后在真空低温的环境下,使物品里被冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程。冷冻干燥得到的产物称作冻干物，因此冻干的物品不会破坏样品原有的化学结构和形态，具有生物活性的材料重新溶解后仍能恢复冻干前的构象和生物学功能。

真空冷冻干燥机简称冻干机，实验室系列冻干机基本组成包括真空泵、冷阱、冻干腔、真空度和温度控制系统、其它功能配件如多歧管、压盖装置、普通型等。选择实验室用小型冻干机时要考虑的因素。

1.冻干机的运用

冻干机冻干技术性凭着其他干燥方式没有的优势，愈来愈遭受大家的青睐，现阶段冻干机技术早已广泛运用于药业、生物制药、食品类、活性物质等各种行业，其运用经营规模仍在持续迅速扩张，冻干机真空冷冻干燥必然变成二十一世纪的关键应用技术。

（1）冻干机冻干技术性在中药材生产制造中的运用

近些年刚开始用冻干机冻干法生产加工中药方剂，将配置好的中药方剂，历经预浸、获取、过滤、浓缩、冻干后再做成颗粒剂、片或注射剂。

（2）冻干机诊疗层面的运用

运用冻干技术性能够长期性储存血夜、主动脉、人体骨骼、肌肤、眼角膜和神经组织等各种各样人体器官。冻干机冻干时体细胞未被毁坏，复水后植物体又能复生。比如冻干人体骨骼能够存储在室内温度或电冰箱内长达2年。

2.冻干机日常保养项目

（1）开机前须检查冻干机机台背面冷凝器是否干净，以免散热不良。

（2）冻干机开机前检查安全装置是否可靠。

（3）机台运行10～20分钟后检查工作压力和工作电流是否正常。

（4）通入压缩空气后运行10～20分钟检查自动排水器是否有排水。

（5）冻干机机台请每周打开排污阀两次以上。

（6）冻干机机台的手动排水阀每日须排水两次以上。

（7）环境温度较高时请检查是否超过40℃，如超过请改善。

3.冻干机阶段性保养项目

（1）每周需用干燥的压缩空气或铜刷清理机台背部冷凝器一次以上。

（2）每月需检查自动排水阀是否有脏堵，如脏、堵，需及时清洗。

（3）每三个月需检查散热风扇风叶是否有不良的振动现象。

在真空冻干机的制冷系统中，蒸发器是输送冷量的设备,制冷剂在其中吸收压缩空气的热量，实现脱水干燥的目的。压缩机是心脏，起着吸入、压缩、输送制冷剂蒸汽的作用。冷凝器是放出热量的设备，将蒸发器中吸收的热量连同压缩机输入功率转化的热量一起传递给冷却介质（如水或空气）带走。膨胀阀/节流阀对制冷剂起节流降压作用、同时控制和调节流入蒸发器中制冷剂液体的数量，并将系统分为高压侧和低压侧两大部分。 

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