2024/03/07 11:15
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产品配置单:
肉类综合检测仪
型号: YT-RT
产地: 山东
品牌: 云唐
¥1.68万
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多参数水质检测仪
型号: YT-T100-1
产地: 山东
品牌: 云唐
¥3.18万
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触摸屏数显全洛氏硬度计
型号: YT-SS150
产地: 山东
品牌: 云唐
¥4.4万
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云唐 水质微生物检测仪器 水中细菌检测的仪器
型号: YT-ATPS-A
产地: 山东
品牌: 云唐
¥2700
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呕吐毒素检测仪 粮食呕吐毒素检测仪 玉米呕吐毒素检测仪
型号: YT-OTG
产地: 山东
品牌: 云唐
¥1.08万
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土壤多参数测定仪
型号: YT-TR01.
产地: 山东
品牌: 云唐
¥4600
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高智能乙醇检测仪
型号: YT-YC12T
产地: 山东
品牌: 云唐
¥8600
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方案详情:
肉类综合检测仪检测牛肉中挥发性盐基氮是否超标的步骤详解
肉类综合检测仪在食品安全领域中扮演着举足轻重的角色,特别是在检测牛肉中挥发性盐基氮(VBN)是否超标这一环节,更是不可或缺。挥发性盐基氮是衡量肉类新鲜度的重要指标,其含量超标可能意味着牛肉的新鲜度受损,甚至存在食品安全隐患。
在进行挥发性盐基氮检测前,首先需要确保肉类综合检测仪处于良好的工作状态。检测人员应检查设备的各项功能是否正常,如显示屏是否清晰、按键是否灵敏等。同时,检测人员还需熟悉设备操作手册,以确保能够准确无误地进行检测。
接下来,检测人员需要按照规定的步骤,从待检测的牛肉样品中取出适量样本。取样过程中,要确保样本具有代表性,且不受外界污染。取样完成后,将样本放入肉类综合检测仪的专用容器中。
在将样本放入容器后,检测人员需要设置合适的检测参数。这些参数包括检测时间、温度等,以确保检测结果的准确性和可靠性。设置好参数后,启动肉类综合检测仪,开始检测过程。
在检测过程中,检测人员应密切关注设备的显示屏,以便及时发现任何异常情况。同时,检测人员还应记录检测过程中的各项数据,以便后续分析和处理。
当检测完成后,肉类综合检测仪会自动显示挥发性盐基氮的含量。检测人员需要根据设备显示的结果,判断牛肉中挥发性盐基氮是否超标。如果超标,则需要采取相应的措施,如退货、销毁等,以确保食品安全。
总之,通过肉类综合检测仪对牛肉中挥发性盐基氮的检测,我们可以有效地保障食品安全,保护消费者的健康。同时,这也体现了现代科技在食品安全领域的重要作用。
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