冻干工艺|四环冻干机带您揭秘“永生花”

鲜花冻干是时下比较流行的鲜花干燥技术，它有个美丽的名字“永生花”或者“永不凋谢的鲜花”，是目前比较新潮的鲜花送礼选择，深受广大人们热爱。四环福瑞科仪科技发展（北京）有限公司生产的冷冻干燥机，冻干后的“永生花”其外形完好，保持了鲜花的营养成分和活性物质，含水率低，含糖量高。色泽红润、晶莹剔透，便于运输和长期贮存。

适用领域

可适合养花基地、花店、鲜花深加工厂、电商销售、个人使用。还可以用于开发鲜花新品，可针对花蕾、花瓣、花朵或者整枝鲜花进行不同需求和形态的冻干。

冻干过程

一：预处理

以玫瑰花为例, 选择植株强壮, 花枝上小花开放率80%左右的鲜花。花朵形体端庄, 花瓣肥厚丰满, 花色鲜艳纯正, 茎杆挺拔坚实的新鲜玫瑰花做原材料。

二：真空冷冻干燥

升华干燥阶段是整个真空冷冻干燥过程中时间最长的阶段。升华干燥过程是一种传热、传质同时进行的复杂的过程。四环冻干机为多层隔板式的加热方式, 其传热方式以传导为主。

干燥过程如下: 待玫瑰花完全冻透后， 开启真空泵， 将干燥仓抽至预设真空度。然后开启加热键, 物料开始干燥, 当物料干燥结束后, 打开放水放气阀门, 然后再关闭真空泵, 压缩机, 取出冻干制品并密封保存。

三：称量、包装

将干燥后的玫瑰花置于干净的包装瓶中，储存。环境相对湿度小于50%，室温25°℃以下，避光保存；称量分装入包装袋内，真空充氮包装机将包装袋抽真空充氮气密封包装，作为销售包装；

四：检验、入库

产品抽样做卫生学指标检验、水分测试和功能性成分测试，合格产品入库储存。

四环福瑞冻干机展示

实验型冷冻干燥机LGJ-20G/30G/40G

中试型冷冻干燥机LGJ-50E/80E/100E/120E

生产型冷冻干燥机LGJ-200B/300B/500B