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精彩预告｜珂睿科技邀您参与2024食品安全国家新标准方法解读系列论坛
维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类有机化合物，是生物体新陈代谢过程中必不可少的微量物质。人体需要的维生素只有少数几种可在人体内合成，大多数都需从食物中摄取。
近年来，人们对于食品安全问题越发重视。测定食品中维生素的含量，不仅可以评价食品的营养价值，而且还可以监测维生素作为营养强化剂的剂量，以防止摄入量过多引起中毒反应。
珂睿科技将参加由仪器学习网举办的食品分析线上论坛，2024年5月7日上午10:00，在本次论坛中由应用开发部负责人邓异凡对食品安全国家新标准方法进行并介绍《珂睿科技在食品中全维生素检测方案》与珂睿 Pisces-Vitamin 二维液相色谱维生素检测系统。
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