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选择丹麦Dansensor手持残氧仪CheckPoint 3|选择品质,确保红色肉类安全

英肖仪器上海公司

2023/12/23 10:08

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在食品工业中,新鲜肉类的包装残氧量是一个关键因素,它对肉类的保鲜效果和品质起着决定性的作用。丹麦PBI Dansensor膜康MOCON手持残氧仪CheckPoint 3是一个理想的选择,它可以准确、快速地测量包装中的残余氧气含量,确保肉类的新鲜度和品质。选择丹麦Dansensor手持残氧CheckPoint 3|选择品质,确保红色肉类安全

截屏2023-12-23 上午10.06.45.png一、残氧量对肉类保鲜的重要性。 选择丹麦Dansensor手持残氧仪CheckPoint 3|选择品质,确保红色肉类安全

新鲜肉类富含营养成分,如蛋白质、矿物质和维生素。这些营养成分很容易与氧气发生反应,导致肉类变质。因此,在肉类的包装过程中,控制包装内的氧气含量至关重要。一个准确的残氧量测量设备可以确保包装内的氧气含量得到准确控制,从而延长肉类的保鲜期并保持其原有品质。

二、丹麦Dansensor膜康MOCON手持残氧仪CheckPoint 3的优势   选择丹麦Dansensor手持残氧仪CheckPoint 3|选择品质,确保红色肉类安全

  1. 快速准确:手持残氧仪CheckPoint 3采用先进的电化学传感器和红外单光束传感器,可以迅速准确地测量包装内的氧气和二氧化碳浓度。这满足了生产现场对快速检测的需求。

  2. 高精度测量:手持残氧仪CheckPoint 3的测量结果具有高准确性和稳定性,确保了包装内氧气含量的精确控制,从而保证了产品的品质和保鲜效果。 选择丹麦Dansensor手持残氧仪CheckPoint 3|选择品质,确保红色肉类安全

  3. 便携设计:手持残氧仪CheckPoint 3轻巧便携,方便操作人员在各种生产环境中使用。这使得操作人员可以随时随地进行测量,确保肉类在整个生产过程中的新鲜度和品质。

  4. 多功能应用:除了测量氧气和二氧化碳浓度外,手持残氧仪CheckPoint 3还可以用于检测包装袋或容器的密封性和泄漏情况。这有助于确保肉类在运输和储存过程中不会受到外界环境的影响。

三、CheckPoint 3的应用价值

  1. 提高产品质量:通过准确测量包装内的氧气含量,CheckPoint 3有助于控制肉类的保鲜效果和延长保质期,从而提高产品质量。

  2. 优化生产工艺:通过定期对肉类进行检测和分析,企业可以了解包装的质量情况和改进方向。这有助于企业调整和优化生产工艺和材料选择,提高生产效率和产品质量。

  3. 降低成本:准确测量和控制包装内的氧气含量可以减少因肉类氧化变质而产生的浪费和损失,从而降低生产成本。

  4. 提高市场竞争力:高品质的肉类产品可以赢得消费者的信任和认可,提高市场竞争力。通过使用CheckPoint 3,企业可以生产出满足消费者需求的高品质肉类产品,提高市场竞争力。

截屏2023-12-19 下午3.04.51.png

总之,丹麦PBI Dansensor膜康MOCON手持残氧仪CheckPoint 3在新鲜肉类包装中具有快速测量、高精度测量、便携设计和多功能应用等优势。它可以广泛应用于肉类的包装过程中,确保产品的品质和口感。通过使用该设备,企业可以提高产品质量、优化生产工艺、降低成本并提高市场竞争力。

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