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发酵行业智能监控

2023/03/14 15:19

阅读:111

分享:
应用领域:
生物产业
发布时间:
2023/03/14
检测样品:
生物发酵
检测项目:
有机酸
浏览次数:
111
下载次数:
参考标准:
GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳

方案摘要:

近红外光谱技术是一种分析化学技术,利用近红外光谱范围内的光谱信息对物质进行快速、无损、非破坏性的分析。该技术具有无需样品处理、操作简便、分析速度快、精度高等特点,被广泛应用于农业、食品、化工、制药、材料等领域

产品配置单:

分析仪器

IAS-3120 近红外光谱分析仪

型号: IAS-3120

产地: 江苏

品牌: 迅杰光远

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方案详情:

近红外光谱技术在发酵行业中也有着广泛的应用,可用于发酵液的在线监测和控制,以提高发酵过程的效率和品质。

 

通过近红外光谱仪,可以实时测量发酵液中的有机酸、氨基酸、糖类等成分的含量和变化趋势。通过对这些数据的分析和处理,可以实现对发酵过程的实时监测和控制,包括控制发酵液的温度、pH值、营养物质的供应等因素,以达到最佳的发酵效果。

 

近红外光谱技术的应用可以大大提高发酵过程的效率和质量,并减少生产成本。与传统的化学分析方法相比,近红外光谱技术具有无需样品处理、快速、准确、可在线监测等优点。因此,近红外光谱技术在发酵行业的应用前景非常广阔。


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