快检能否替代常规检验？

在今年4月份中国科学仪器及实验室装备产业展览会期间，快检行业协会举办了2017食品安全快检论坛。论坛上，专家分析了快速发展的食品安全快检技术的趋势及未来，说道快检行业一方面正处于快速发展时期，另一方面，食品安全快检技术面临着诸如“行业标准不清晰”、“操作不规范”、“选样不合理”等一系列的挑战。专家认为，快速检测与法定检测应该是互补的，在检测效率方面，快检速度快，法检结果更标准，在实际应用中要充分利用各自优势，发挥其最大效用，为食品安全保驾护航。所以说，快检与常规检验不是相对的关系，不存在谁替代谁的说法。
近来，国家食药监总局印发《关于规范食品快速检测方法使用管理的意见》，意见指出，食品快检不能替代食品检验机构利用常规实验仪器设备开展的食品快检活动，不能用于食品安全监管工作中部署的食品抽样检验。
这样一来，食品安全检测方法的使用将更加规范，快检有快检的市场，法检有法检的好处，两者并行不悖。成都岛津仪器设有限公司生产销售实验室常规实验仪器，快速检测站（室）设备，在未来岛津公司会好好把握发展机遇，努力提高仪器的技术含量，争取在食品安全检测领域抢占一席之地。