利用水蒸气透过率测试仪测试食品包装防潮性能

包装材料是有效阻隔腐蚀性气体的重要手段，在产品贮存时期的防腐蚀工作中重要的地位。空气中常见的腐蚀性气体包含氧气、二氧化碳、二氧化硫等，这类气体根据电化学反应造成金属腐蚀。因而，机器设备处在潮湿的环境时，水蒸气附着在机器设备的金属表层形成薄薄的水膜，并溶解了一定数量的氧气、二氧化碳等气体，构成了电解质溶液，使金属表层造成电化学反应，加快了金属的腐蚀。因而，为了能确保设备长时间处于干燥环境中有效预防腐蚀，需要包装材料具有很高的防潮性能。

检测商品的水蒸气透过率，本质就是为了检测其阻隔性能，即包装材料是不是对液体、水蒸气等渗透物具备阻隔的作用，及其阻隔性能的强弱。比如某一些真空装的食品包装袋，如果其阻隔性能弱，水蒸气透过率大，就难以对外界气体进行有效的阻挡；进而引起食物的变质，严重商品的储存期，进而为商家造成直接的经济损失，所以对于食品类生产厂家来说，进行水蒸气透过率的检测更为紧迫。

现阶段，塑料薄膜材料水蒸气透过率的测试法方法包含杯式法、电解传感器法、红外传感器法、湿度传感器法等，国内称重法检测水蒸气透过率测试遵循GB1037-1988《塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法杯式法》该项国家标准。防潮包装材料的检测采用杯式法来进行检测，杯式法也称重量法、称重法。

测试原理是采用称重的方式，称重法作为基础方法被广泛应用于各种包材的水蒸气透过率检测，根据精准称量一定温度与湿度环境下，试样在达到水蒸气透过平衡后，装夹有试样的透湿杯的前后质量变化，进而计算出试样水蒸气透过率。检测可采用赛成仪器自主研发的WPT-304 称重法水蒸气透过率测试仪对防潮包装材料进行水蒸气透过率测试，同时适用于各种塑料薄膜、复合膜、交换膜等软包装材料水蒸气透过率的测定。专业用于软塑包装水蒸气透过率测试的检测设备，机器设备的操作简单，一键检测实验全自动，智能化测试效率高。防潮是设备防腐过程的重要环节。包装材料作为机器设备的防护材料，其防潮性的高低会直接影响贮存过程中机器设备直接暴露环境中的湿度大小，对设备防腐起着至关重要的作用。防潮包装材料水蒸气透过率测试为企业选择包装材料提供可靠参考指标。

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