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Restek发表关于FORCE液相色谱柱应用—大豆异黄酮的分析结果
大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素。
大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。
另外对于调节血脂、降低胆固醇、美容和延缓衰老方面的功效也在逐渐的被人们认知和认可。
下面是使用restek新开发的force液相色谱柱在uplc液相色谱仪上在2min之内完成异黄酮类化合物的成分分析。分析效率和分析检出限都有出色的表现。
关键字：保健品成分分析、uhplc column、大豆异黄酮、force
异黄酮分析 force c18 - uhplc-ms
peaks | tr(min) | sir (m/z) | |
1. | 大豆苷 | 0.622 | 417.2 |
2. | 染料木苷 | 0.949 | 433.2 |
3. | 黄豆苷元 | 1.174 | 255.1 |
4. | 金雀异黄素 | 1.314 | 271.1 |
色谱柱 | force c18 (cat.# 9634252) |
尺寸 | 50 mm x 2.1 mm id |
粒径 | 1.8 um |
温度 | 50 c |
样品 | 大豆提取物组分 |
溶解溶剂 | 水 |
浓度 | 500 ng/ml |
进样体积 | 2 ul |
流动相 | |
a: | 水 + 0.1% 甲酸 |
b: | 乙腈 + 0.1% 甲酸 |
| 时间 (min)流速 (ml/min)%a%b0.000.685151.500.65951.510.685153.000.68515 | |
最大压力 | 500 bar |
检测器 | ms |
离子源 | esi+ |
色谱仪 | uhplc |
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