江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校。学校具有悠久的办学历史、厚重的文化积淀,源起1902年创建的三江师范学堂,历经国立中央大学、南京大学等发展时期;1958年南京工学院食品工业系整建制东迁无锡,建立无锡轻工业学院;1995年更名为无锡轻工大学;2001年无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学;2003年东华大学无锡校区并入江南大学。
江南大学食品学院在我国同类学科中创建最早、基础好、覆盖面广,现拥有我国食品领域中的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室,拥有国家功能食品工程技术研究中心、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家食品企业质量安全检测技术示范中心(无锡),国家粮油标准研究验证中心等平台。
近日,上海保圣实业发展有限公司售后服务团队前往江苏无锡为江南大学食品学院提供TA.XTC-20研究型质构仪完善的售后服务,仪器工程师现场进行质构仪装机及调试,并随后为部分师生操作演示及讲解仪器使用注意事项。随后售后工程师与江南大学就米饭的全质构测试进行了技术交流与探讨。当天上海保圣质构仪的安装、调试、培训圆满完成。上海保圣已经有多台质构仪走进江南大学食品学院,非常感谢江南大学的师生们对我公司质构仪、电子舌产品的信任及工作的大力支持!
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