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长寿秘方
研究人员在一毫米长的线虫中进行了衰老研究。他们发现，延长寿命的不同方法（比如热量限制和雷帕霉素治疗）都会影响胶原和其他细胞外基质蛋白（ECM）的表达，细胞外基质是为组织、器官和骨骼提供支持的重要框架。
胶原是结缔组织的主要结构蛋白，约占人体蛋白质总量的三分之一。“到处都有胶原，它们就像是组织的脚手架，为组织赋予弹性和强度。
ECM结构会随着年龄增长而逐渐衰退，胶原也被认为与多种人类疾病有关，包括糖尿病并发症、心血管疾病、骨病和肾病。此前的衰老研究大多针对那些保护细胞或再生细胞的机制，而这项研究认为一切都和ECM联系在一起。“这是一个非常重要的发现，能影响到许多领域。
胶原蛋白含有大量极性基团，是保湿因子，且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用，故胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用，可广泛应用于美容用品中。
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