粮食谷物玉米赤霉烯酮限量值国家标准

粮食谷物玉米赤霉烯酮限量值国家标准，根据我国《GB13078.2-2006饲料卫生标准》要求：配合饲料、玉米中的玉米赤霉烯酮ZEN含量不超过500 μg/kg 。根据2011年最新出台的《GB 2761-2016食品中真菌毒素限量》要求，谷物及其制品中玉米赤霉烯酮ZEN含量应低于60μg/kg。根据正在修订的《饲料卫生标准》，*严格的仔猪、青年母猪配合饲料中玉米赤霉烯酮的限量为100 μg/kg。此外，法国规定谷物、菜油中玉米赤霉烯酮ZEN允许量为200 μg/kg；俄罗斯规定硬质小麦、面粉、小麦胚芽中玉米赤霉烯酮ZEN允许量为1000μg/kg；乌拉圭规定玉米、大麦中玉米赤霉烯酮ZEN允许量为200μg/kg。可见，各国已逐步认识到玉米赤霉烯酮给动物及人类带来的危害，但还未达成一致的限量标准。

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