腐竹、油皮中亚硫酸盐含量超标检测仪器相关介绍

腐竹、油皮中亚硫酸盐含量超标检测仪器相关介绍

亚硫酸盐(检测结果以二氧化硫残留量计)作为食品添加剂的一种，具有还原性, 起到漂白、脱色、防腐和抗氧化作用。亚硫酸盐有一定的毒性，一天摄入1.0g 亚硫酸盐时不会产生明显危害，摄入4～6 g 时可造成胃肠障碍，引起剧烈腹泻，慢性中毒，还可引起头疼、肾脏障碍、红血球和血红蛋白减少等症状；过量摄入亚硫酸盐还会影响人体对钙的吸收，并破坏B 族维生素；长期摄入会对肝脏造成损害。我国《食品添加剂使用标准》对亚硫酸盐类的使用范围和使用量有严格的规定，但是滥用和超标使用亚硫酸盐的现象还很严重。

【检测原理】

根据GB/T5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定》比色法，食品中的二氧化硫经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用深芬仪器亚硫酸盐检测仪在550nm测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。

【检测范围】

竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、陈粮、米粉、烤鱼片、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜、鱼干、黄花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麦芽饮料等。

【技术指标】

检测下限：2mg/kg

线性范围：2-1200mg/kg

【仪器参数】
1、波长范围：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
2、精度误差：±3%
3、线性误差：±5‰
4、稳 定 性： ±0.001A/hr
5、吸光度范围：0.000~4.000ABS
6、数据储存80,00条
7、比色皿：10×10mm标准样品池

【仪器优势】
★操作系统：ARM
★7寸彩色中文液晶触摸显示屏（可以根据客户定制尺寸）
★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。
★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准
★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年
★内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称，检测结果，吸光度、透射比、是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现检测结果的*威性，并利于公示。
★配备RS-232接口和USB口，★检测通道通道数：5、6、8、10、12、16、24通道（可根据客户定制通道数）

以上是深芬仪器亚硫酸盐含量超标检测仪器仪器原理、技术参数、产品优势，如想了解更多亚硫酸盐含量超标检测仪器产品资料请咨询深圳市芬析仪器制造有限公司夏经理