酒中乙醇含量检测仪相关介绍及操作步骤

深圳市芬析仪器制造有限公司生产的酒中乙醇含量检测仪相关介绍及操作步骤

【简   介】

酒是含酒精(乙醇)饮料的统称, 乙醇是酒的主要成分, 是衡量酒质量的重要指标之一。根据其生产工艺不同分为蒸馏酒、发酵酒及配制酒, 其乙醇含量在0.5% ～ 65%(v/v)。适量饮酒不仅能为机体提供热量, 促进血液循环, 消除疲劳, 还可以祛湿驱寒, 有利于健康。但过度饮酒会引起酒精中毒。

【检测原理】

酒中的乙醇经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用检测仪测定其吸光度，在一定范围内吸光度与含量成正比。

【检测范围】

酒类等

【技术指标】

检测下限：1%

线性范围：1-100%

【操作方法】

① 取两个比色瓶，比色瓶1中加入5ml纯净水，比色瓶2中加入2ml样品液和3mL纯净水，

② 分别向两个比色瓶中加入0.5ml检测试剂A和0.4ml检测试剂B，混匀，静置5分钟后；

③ 将比色瓶1倒入比色皿中，把比色皿放入指定的*一个通道，按“对照测量”；将比色瓶2倒入比色皿中，把比色皿放入指定的通道中，按“样品测量”。

【执行标准】

应符合产品包装标示的含量要求。

【注意事项】

① 所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害，使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即插干并用大量水冲洗。

② 检测试剂需阴凉处避光保存，冰箱2~5℃保存*佳。