抗性淀粉检测试剂盒ZZK-K-RSTAR

抗性淀粉检测试剂盒ZZK-K-RSTAR

产品货号：ZZK-K-RSTAR

产品品名：抗性淀粉检测试剂盒

英文品名：Resistant Starch Assay Kit

规格型号：100 assays

抗性淀粉可以影响人和动物日粮中各种养分的消化与吸收,对人的健康有利。在延缓糖尿病人餐后血糖上升、肥胖控制、预防肠道疾病、降低血中胆固醇和能量消化率等具有重要的生理功能。

上海甄准生物提供抗性淀粉检测试剂盒，比色法（510nm）测定谷物产品和饲料中的抗性淀粉。

原理：

总时间：120min（加孵育过夜）

检测限：样品重量的2-100%

适用样品：植物原料、淀粉样品以及其他原料

优点：

  成本低

  提供的所有试剂稳定性>2年

  只有酶试剂盒可用

  测量酶抗性淀粉

  方法简单

  包含有标准品

  AOAC Method 2002. 02和AACC (Method 32-40)

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