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谱合生物:LCMS串联四极质谱检测肉制品中的孔雀石绿

2017/11/24 20:38

阅读:131

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应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2017/11/24
检测样品:
畜禽肉及副产品
检测项目:
非法添加
浏览次数:
131
下载次数:
参考标准:
国标分析孔雀石绿

方案摘要:

利用串联质谱(LC/MS/MS)方法快速、准确地测定孔雀石绿(MG)的残留量。串联质谱在电喷雾(ESI+),多反应监测(MRM)模式下,进行质谱定性和定量分析,无需采用传统的 PbO2 氧化柱,比液相检测方法灵敏、快速。该方法的定量限(LOQ)为0.01 μg/kg,完全可以达到出口欧盟和日本残留限量的要求。

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检测食品中的孔雀石绿和隐孔雀石绿.pdf
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