酵母膏、麦芽膏琼脂

酵母膏、麦芽膏琼脂原    理：酪胨和酵母浸出粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供可发酵有糖类更利于生长；氯化钠维持均衡的渗透压；硫乙醇酸钠和L—胱氨酸能有效降低氧化还原电位，防止过氧化物的积累对某些菌产生毒性，同时其硫氢基团有钝化含砷、汞及其它重金属防腐剂的抑菌作用；少量琼脂的凝固作用可防止二氧化碳、氧气和还原产物的扩散；刃天青是氧化还原指示剂，氧化状态呈粉红色，还原状态无色。

酵母膏、麦芽膏琼脂用    途：用于培养需氧菌、微需氧菌和厌氧菌，还用于药品生物制品的无菌试验，及食品中产气荚膜羧菌的厌氧培养。

仪器与试剂 ：

1.托盘天平、消毒锅、电冰箱、1000ml三角瓶、500ml量筒、玻璃棒、棉塞、牛皮纸、线绳、培养皿。

2.蒸馏水、营养琼脂、75%酒精。

酵母膏、麦芽膏琼脂操作方法

1.称取营养琼脂17克，于1000ml三角瓶内，加入500ml纯化水，充分搅拌后，塞上棉塞， 2.置消毒锅内，于115℃高压灭菌30分钟，取出放置至室温后，放入冰箱，备用（冰箱温度控制在1－4℃）。

3.使用时从冰箱取出，放置室温后，置水浴中加热，使融，全部融化后取出，放置约45℃时使用。

4.使用时，用75%乙醇擦瓶子外围，打开牛皮纸包扎外壳，在火焰附近慢慢旋下棉塞，左手拿培养皿，右手拿三角瓶，慢慢倾倒至培养皿中，每皿注入约

15ml完毕后，将棉塞在火焰上方烧烤数秒，立即塞入瓶口，包上牛皮纸外层，用线绳扎好，留下次使用。（此瓶培养基只允许使用两次，且每次首先倾注一个空白平皿作为对照培养）。

酵母膏、麦芽膏琼脂相关产品如下：

Q0275 氯化钾/KCL/Potassium chloride GR，99.8%

AR，99.5%

基准试剂，99.8%

4N，99.99%

SP，99.8%

Q0276 氯化镁/氯化镁六水合物/六水氯化镁/Magnesium chloride hexahydrate AR，98%

Q0276-1 无水氯化镁/卤粉/二氯化镁/Magnesium chloride CP，99%

BR，40%

Q0277 氯化胆碱/氯化胆脂/(2-羟乙基)三甲基氯化铵/2-羟乙基三甲基氯化铵/氯化-2-羟乙基三甲铵/三甲基(2-羟乙基)铵氯化物/增蛋素/2-羟乙基三甲基氯化铵/Choline chloride AR，98%

Q0278 氯化乙酰胆碱/乙酰氯化胆碱/2-(乙酰氧基)-N,N,N-三甲基乙铵氯化物/氯化乙酰氧基三甲基乙铵/乙酰基氯化胆碱/(2-羟乙基)乙酰三甲基氯化铵/氯乙酰胆碱/ACH AR，98%

Q0279 氯化钙/二水合氯化钙/二水氯化钙/结晶氯化钙/Calcium chloride dihydrate AR，99%

Q0280 无水氯化钙/Calcium chloride anhydrous AR，96%

Q0282 氯化钴/六水合氯化钴/二氯化钴/氯化亚钴/Cobalt chloride hexahydrate AR，99%

Q0283 无水氯化钴/二氯化钴/氯化亚钴/Cobalt(Ⅱ) Chloride AR，97%

Q0284 氯化锂/结晶氯化锂/一水合氯化锂/Lithium chloride monohydrate AR，97%

Q0284-1 无水氯化锂/Lithium chloride AR，97%

Q0285 氯化铝/结晶氯化铝/六水三氯化铝/结晶三氯化铝/Alumium chloride hexahydrate AR，97%

Q0286 无水氯化铝/无水三氯化铝/Aluminum chloride anhydrous AR，99.5%

Q0287 氯化镉/Cadmium chloride AR，99%

Q0288 氯化亚铜/氯化低铜/一氯化铜/Cuprous chloride AR，97%

Q0289 二水氯化铜/二氯化铜/氯化高铜/氯化铜二水物/氯化铜(Ⅱ)二水物/Copric chloride dihydrate AR，99%

Q0289-1 无水氯化铜/无水氯化铜(Ⅱ)/Copper(II) chloride AR，98%

超纯，99.995%

Q0290 氯化金/四水合氯金酸/四水合四氯络金氢酸/四氯金酸/氯金水合物/Chloroauric acid hydrated AR，47.8%

Q0290-1 无水氯化金/三氯化金/氯金酸/Gold(III) chloride AR，47.8%

Q0291 六水三氯化铁/氯化高铁/氯化铁/Iron(III)chloride hexahydrate AR，99%

Q0292 无水三氯化铁/无水氯化高铁/无水氯化铁/Iron(III) chloride CP，97%