2023/01/06 11:26
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产品配置单:
Digipol-D70全自动密度计
型号: Digipol-D70
产地: 上海
品牌: 佳航仪器
¥8.26万
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上海佳航 全自动视频密度计 Digipol-D90
型号: Digipol-D90
产地: 上海
品牌: 佳航仪器
¥5万 - 10万
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密度计 密度仪 U型密度仪Digipol-D50
型号: Digipol-D50
产地: 上海
品牌: 佳航仪器
¥1万 - 5万
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方案详情:
前言
一般白酒的度数指的是酒精的体积浓度, 而啤酒的度数却指的是原麦汁的质量浓度。制造啤酒的原料大麦芽和辅助原料大米等, 经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用, 转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定,如每公升麦芽汁含有 120 克糖类, 就是麦芽浓度就是 12°。麦芽汁 浓度越高,啤酒的营养价值就越好, 同时泡沫越细腻持久,酒味越醇厚柔和,保存期也越长。因此,原麦芽汁浓度是鉴定啤酒品质的一个硬性参考指标,根据它的浓度来鉴定啤酒品质和储存期限。
原麦芽汁浓度用来计量发酵前可发酵糖分的含量, 是指大麦芽原料浸出物发酵前麦芽 汁的糖度。原麦芽汁浓度是啤酒潜在烈性的代表性标志。1.040 原麦芽汁浓度相当于 10 度的麦芽汁能产生出大约4% Vol 酒精度的啤酒。酿造啤酒时,大麦芽质量越好,出糖率越高,麦汁浓度越高,啤酒喝起来口感越浓郁,麦香味越重,酒精度也越高。根据国家标准GBT4928-2008《啤酒分析法》的要求,啤酒原麦汁浓度的计算,需要通过相对密度法测量试样“真正浓度”和“酒精度”,通过公式换算成原麦汁浓度。
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折光仪法检测化学试剂丙二醇折光率的线性关系
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2024/02/19
折光仪法测定糖中折光锤度和浓度关系
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2024/02/19
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食品/农产品
2024/02/19
硅油折光的测定
硅油有许多特殊性能,如温粘系数小、耐高低温、抗氧化、闪点高、挥发性小、绝缘性好、表面张力 小、对金属无腐蚀、无毒等。由于这些特性,硅油以应用在许多方面而具有卓越的效果。常用作高级润滑 油、防震油、绝缘油、消泡剂、脱模剂、擦光剂、隔离剂和真空扩散泵油等;乳液可以用于汽车轮胎上光, 仪表板上光等。经乳化或者改性后用在纺织品后整理上的平滑柔软手感整理, 日常的护理用品的香波中也 加入乳化硅油提高毛发的润滑度。 通过检测硅油的折光,可以直观的反应硅油的纯度和一些基本性质,对于质量的控制有很大的管控作 用。
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2024/02/19