4-甲氧基肉桂酸

中文名称： 4-甲氧基肉桂酸 

其他中文名称： 对甲氧基烟酸；对甲氧基肉桂酸；4-甲氧基苯丙烯酸 

英文名称： 4-Methoxycinnamic acid 

4-甲氧基肉桂酸其他英文名称： p-Methoxycinnamic acid；3-(4-Methoxyphenyl)-2-propenoic acid 

产品规格： AR，99% 

4-甲氧基肉桂酸包　　装： 5克/25克/100克/500克

CAS号：830-09-1

C10H10O3=178.19

级别：AR

含量：≥99%

熔点：170～175℃

干燥失重：≤0.5%

性状：至淡黄色结晶性粉末，溶于乙醇,乙酸乙酯等有机溶剂中，不溶于水

用途：生化研究。用在化妆品紫外线吸收剂中

保存：RT

白介素25(IL25)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17498 CLIA Kit for Interleukin 27 Working Designation (IL27w) 96T Mus musculus (Mouse)

白介素25(IL25)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17383 CLIA Kit for Endocrine Gland Derived Vascular Endothelial Growth Factor (EG-VEGF) 96T Bos taurus; Bovine (Cattle)

白介素25(IL25)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17384 CLIA Kit for Endocrine Gland Derived Vascular Endothelial Growth Factor (EG-VEGF) 96T Homo sapiens (Human)

白介素25(IL25)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17385 CLIA Kit for Endocrine Gland Derived Vascular Endothelial Growth Factor (EG-VEGF) 96T Mus musculus (Mouse)

白介素26(IL26)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17505 CLIA Kit for Interaction Protein For Cytohesin Exchange Factors 1 (IPCEF1) 96T Homo sapiens (Human)

白介素26(IL26)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17894 CLIA Kit for Secretory Leukocyte Peptidase Inhibitor (SLPI) 96T Mus musculus (Mouse)

白介素27w(IL27w)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17628 CLIA Kit for Cytoskeleton Associated Protein 4 (CKAP4) 96T Homo sapiens (Human)

白介素27w(IL27w)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17629 CLIA Kit for Cytoskeleton Associated Protein 4 (CKAP4) 96T Mus musculus (Mouse)

白介素27w(IL27w)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17630 CLIA Kit for Cytoskeleton Associated Protein 4 (CKAP4) 96T Rattus norvegicus (Rat)

白介素27w(IL27w)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17891 CLIA Kit for Phospholipase A2, Lipoprotein Associated (LpPLA2) 96T Homo sapiens (Human)

白介素27w(IL27w)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17892 CLIA Kit for Cholinergic Receptor, Nicotinic, Alpha 1 (CHRNa1) 96T Homo sapiens (Human)

白介素27w(IL27w)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17893 CLIA Kit for Very Low Density Lipoprotein Receptor (VLDLR) 96T Rattus norvegicus (Rat)

白介素28A(IL28A)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17494 CLIA Kit for Chemokine C-C-Motif Receptor Like Protein 1 (CCRL1) 96T Mus musculus (Mouse)

白介素28A(IL28A)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17495 CLIA Kit for Chemokine C-C-Motif Receptor Like Protein 1 (CCRL1) 96T Rattus norvegicus (Rat)

4-甲氧基肉桂酸白介素28A(IL28A)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17381 CLIA Kit for Ciliary Neurotrophic Factor (CNTF) 96T Sus scrofa; Porcine (Pig)

白介素28A(IL28A)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17382 CLIA Kit for Ciliary Neurotrophic Factor (CNTF) 96T Oryctolagus cuniculus (Rabbit)

4-甲氧基肉桂酸用途：白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍，属最甜的氨基酸。 在水产动物（虾、蟹）中含量较多，并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。对热及化学性能稳定。易溶于水（17%，25℃），微溶于乙醇（80%冷酒精中0.2%），不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途：能改善甜感，增强甜感醇厚度，改进酸感调味效果，能提高腌制品和醋渍品风味，缓和涩味、苦味、辛辣味，防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸，未见有存在与蛋白质中的报告，含于苹果汁等中，甜度比α型为小。