表儿茶素没食子酸酯

中文名称： 表儿茶素没食子酸酯 

其他中文名称： 表儿茶精没食子酸酯；(-)-表儿茶素没食子酸酯；表儿茶来没食子酸酯 

表儿茶素没食子酸酯英文名称： ECG 

其他英文名称： (-)-Epicatechin gallate；(2R,3R)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol 3-(3,4,5-trihydroxybenzoate) 

表儿茶素没食子酸酯产品规格： 分析标准品，98% 

包　　装： 10毫克 

CAS号：1257-08-5

C22H18O10=442.38

级别：Analytical standard

含量：≥98%(HPLC)

性状：粉末，溶于水

用途：生化研究。

保存：2～8℃

白介素4(IL4)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17876 CLIA Kit for Semaphorin 3A (SEMA3A) 96T Homo sapiens (Human)

白介素4(IL4)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17375 CLIA Kit for Matrix Metalloproteinase 7 (MMP7) 96T Homo sapiens (Human)

白介素4(IL4)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17376 CLIA Kit for Matrix Metalloproteinase 7 (MMP7) 96T Mus musculus (Mouse)

白介素4(IL4)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17377 CLIA Kit for Matrix Metalloproteinase 7 (MMP7) 96T Rattus norvegicus (Rat)

白介素4(IL4)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17879 CLIA Kit for Glial Fibrillary Acidic Protein (GFAP) 96T Rattus norvegicus (Rat)

白介素4诱导蛋白1(IL4I1)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17516 CLIA Kit for IK Cytokine, Down Regulator Of HLA II (IK) 96T Mus musculus (Mouse)

白介素4诱导蛋白1(IL4I1)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17517 CLIA Kit for IK Cytokine, Down Regulator Of HLA II (IK) 96T Rattus norvegicus (Rat)

白介素4诱导蛋白1(IL4I1)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17877 CLIA Kit for Serine/Threonine Kinase 39 (STK39) 96T Homo sapiens (Human)

白介素4诱导蛋白1(IL4I1)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17878 CLIA Kit for Growth Hormone (GH) 96T Chicken (Gallus)

白介素6(IL6)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17186 CLIA Kit for Phosphoserine Phosphatase (PSPH) 96T Homo sapiens (Human)

白介素6(IL6)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17187 CLIA Kit for Phosphoserine Aminotransferase 1 (PSAT1) 96T Homo sapiens (Human)

白介素6(IL6)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17188 CLIA Kit for Serine Hydroxymethyltransferase 2, Mitochondrial (SHMT2) 96T Homo sapiens (Human)

白介素6(IL6)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17189 CLIA Kit for Phosphoglycerate Dehydrogenase (PHGDH) 96T Homo sapiens (Human)

白介素6(IL6)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17190 CLIA Kit for Glutamine synthetase (GS) 96T Mus musculus (Mouse)

白介素6(IL6)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17875 CLIA Kit for Bone Morphogenetic Protein 4 (BMP4) 96T Oryctolagus cuniculus (Rabbit)

白介素6(IL6)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17369 CLIA Kit for Matrix Metalloproteinase 3 (MMP3) 96T Sus scrofa; Porcine (Pig)

表儿茶素没食子酸酯白介素6(IL6)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17370 CLIA Kit for Matrix Metalloproteinase 3 (MMP3) 96T Rattus norvegicus (Rat)

白介素6(IL6)检测试剂盒(化学发光免疫分析法) M17371 CLIA Kit for Matrix Metalloproteinase 3 (MMP3) 96T Oryctolagus cuniculus (Rabbit)

表儿茶素没食子酸酯用途：白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍，属最甜的氨基酸。 在水产动物（虾、蟹）中含量较多，并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。对热及化学性能稳定。易溶于水（17%，25℃），微溶于乙醇（80%冷酒精中0.2%），不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途：能改善甜感，增强甜感醇厚度，改进酸感调味效果，能提高腌制品和醋渍品风味，缓和涩味、苦味、辛辣味，防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸，未见有存在与蛋白质中的报告，含于苹果汁等中，甜度比α型为小。