丁香酸

中文名称： 丁香酸 

其他中文名称： 4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲酸；3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸；4-羟基-3,5-二甲氧基甲酸；梧酸-3,5-二甲醚；紫丁香酸 

丁香酸英文名称： Syringic acid 

其他英文名称： 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoic acid；3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid 

丁香酸产品规格： AR，98% 

包　　装： 5克/25克/100克/500克

CAS号：530-57-4

C9H10O5=198.17

级别：AR 

含量：≥98% 

性状：至浅棕色粉末或针状结晶。易溶于丙酮 和氯仿，溶于乙醇，微溶于水。熔点204～209℃。有刺激性。

用途：生化研究。有机合成

保存：RT。保质期5年

Human gastrin-reliasing peptide,GRP ELISA试剂盒 人胃泌素释放多肽(GRP)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human Gastrointestinalcancer Marker-CA199 ELISA试剂盒 人胃肠癌标志物CA199ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human Gelsolin,GS ELISA试剂盒 人凝溶胶蛋白(GS)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human gelson ELISA试剂盒 人凝胶原蛋白(gelson)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human ghcagons-like pepfide 1,GLP-1 ELISA试剂盒 人胰高血糖素样肽1(GLP-1)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human Gliadin IgA ELISA试剂盒 人麦角蛋白IgA(Gliadin-IgA)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human glial cell line-derived neurotrophic factor,GDNF ELISA试剂盒 人胶质细胞系来源的神经营养因子(GDNF)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human glial fibrillary acidic protein,GFAP ELISA试剂盒 人神经胶质纤维酸性蛋白(GFAP)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human glial fibrillary acidic protein,GFAP ELISA试剂盒 人胆固醇酯转移蛋白(CETP)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human glomerular basement membrane antibogy,GBM ELISA试剂盒 人抗肾小球基底膜抗体(GBM)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human Glomerular tissue extract-advanced glycosylation end products,GTE-AGE 丁香酸ELISA试剂盒 人肾小球组织糖基化终末产物(GTE-AGE)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human Glucagon,GC ELISA试剂盒 人胰高血糖素(GC)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

Human glucocorticoid receptor-α,GR-α ELISA试剂盒 人糖皮质激素受体α(GR-α)ELISA试剂盒 规格： 96T/48T

丁香酸用途：白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍，属最甜的氨基酸。 在水产动物（虾、蟹）中含量较多，并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。对热及化学性能稳定。易溶于水（17%，25℃），微溶于乙醇（80%冷酒精中0.2%），不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途：能改善甜感，增强甜感醇厚度，改进酸感调味效果，能提高腌制品和醋渍品风味，缓和涩味、苦味、辛辣味，防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸，未见有存在与蛋白质中的报告，含于苹果汁等中，甜度比α型为小。