衣康酸

中文名称： 衣康酸 

其他中文名称： 亚甲基琥珀酸；2-亚甲基丁二酸；分解乌头酸；甲叉琥珀酸；甲叉丁二酸；亚甲基丁二酸；次甲基丁二酸；2-亚丙基-1,2-二羧酸；次甲基丁烯二酸；伊康酸 

衣康酸英文名称： Itaconic acid 

其他英文名称： Propylenedicarboxylic acid 

产品规格： CP，99% 

包装：100克/500克/5公斤

衣康酸CAS号：97-65-4

C5H6O4=130.10

级别：CP

含量：99.0～101.0%

熔点：162～168℃(2℃)

水溶解试验：合格

灼烧残渣(以硫酸盐计)：≤0.1%

性状：结晶。有特殊气味。有吸湿性。1G溶于12ml水、5ml乙醇,极微溶于苯、氯仿、二硫化碳。相对密度1.63。有刺激性

用途：生化研究。有机合成

保存：RT

L-LDH(Human L-Lactate Dehydrogenase) ELISA Kit  人L-乳酸脱氢酶 96T

L-LDH ELISA Kit   大鼠L-鼠乳酸脱氢酶 96T

LKM(Human liver kidney microsome autoantibody) ELISA Kit  人抗肝肾微粒体抗体 96T

LILRB4(Human leukocyte immunoglobulin-like receptor subfamily B member 4) ELISA Kit  人白细胞免疫球蛋白样受体亚家族B成员4 96T

LIFR(Mouse leukemia inhibitory factor receptor) ELISA Kit  小鼠白血病抑制因子受体 96T

LIFR ELISA Kit  大鼠白血病抑制因子受体 96T

LIF ELISA Kit  大鼠白血病抑制因子 96T

LHRH(Mouse Luteinizing Hormone-Releasing Hormone) ELISA Kit  小鼠黄体生成素释放激素 96T

LHRH(Human Luteinizing Hormone-Releasing Hormone) ELISA Kit  人黄体生成素释放激素 96T

LHRH ELISA Kit  大鼠黄体生成素释放激素 96T

LH(Mouse luteotropic hormone)ELISA Kit  小鼠促黄体激素 96T

LH(Human luteotropic hormone) ELISA Kit  人促黄体激素 96T

LH Poultry ELISA Kit   LH 禽类酶联免疫ELISA试剂盒 96T

LH ELISA Kit  大鼠促黄体激素 96T

LH ELISA Kit   鱼促黄体激素 96T

LH (Rabbit luteotropic hormone) ELISA Kit  兔子促黄体激素 96T

LH  促黄体生成素 96T

LFA-3/CD58(Mouse lymphocyte function associated antigen 3) ELISA Kit  小鼠淋巴细胞功能相关抗原3 96T

LFA-3/CD58 ELISA Kit  大鼠淋巴细胞功能相关抗原3 96T

LF/LTF(Mouse Lactoferrin) ELISA KIT  小鼠乳铁传递蛋白/乳铁蛋白 96T

LF/LTF ELISA Kit  大鼠乳铁传递蛋白/乳铁蛋白 96T

衣康酸LF/LTF Ab-Ig(Human Lactoferrin antibody IgG) ELISA kit  人乳铁传递蛋白/乳铁蛋白抗体IgG 96T

LF/LTF (Rabbit Lactoferrin) ELISA Kit  兔乳铁传递蛋白/乳铁蛋白 96T

LEPR(Human Leptin Receptor) ELISA Kit  人瘦素受体 96T

LEP(Human Leptin) ELISA kit  人瘦素 96T

衣康酸用途：白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍，属最甜的氨基酸。 在水产动物（虾、蟹）中含量较多，并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。对热及化学性能稳定。易溶于水（17%，25℃），微溶于乙醇（80%冷酒精中0.2%），不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途：能改善甜感，增强甜感醇厚度，改进酸感调味效果，能提高腌制品和醋渍品风味，缓和涩味、苦味、辛辣味，防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸，未见有存在与蛋白质中的报告，含于苹果汁等中，甜度比α型为小。