亚硫酸钙

中文名称： 亚硫酸钙 

英文名称： Calcium sulfite 

产品规格： CP，99% 

亚硫酸钙包装：500克 

CAS号：10257-55-3

CaSO3·2H2O=156.17

亚硫酸钙级别：CP

含量：≥99.0%

性状：结晶或粉末。于100℃时失去结晶水。遇酸游离出二氧化硫，在空气中缓慢氧化成硫酸钙。溶于亚硫酸，微溶于水和乙醇

用途：生化研究。食品防腐(如苹果汁和其他果汁的防腐剂)。和酿造消毒剂。漂白织物脱氯剂。脱色剂。生物学工具清洁剂

保存：RT

E3(Mouse Estriol)ELISA Kit  小鼠雌三醇 96T

E3(Human Estriol) ELISA Kit  人雌三醇 96T

E3 ELISA Kit  大鼠雌三醇 96T

E2/UBCE(Human E2/ubiquitin-conjugating enzyme) ELISA Kit  人泛素结合酶 96T

E2(Mouse Estradiol)ELISA Kit  小鼠雌二醇 96T

E2(Human Estradiol) ELISA Kit  人雌二醇 96T

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E2 ELISA Kit  大鼠雌二醇 96T

E2  雌二醇 96T

E1/UBAE(Human E1/ubiquitin-activating enzyme) ELISA Kit  人泛素激活酶 96T

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E(Human estrogen) ELISA Kit  人雌激素 96T

E ELISA Kit  大鼠雌激素 96T

Dyn(Human dynorphin) ELISA Kit  人强啡肽 96T

DUTP(Human deoxyuridinetriphate) ELISA Kit  人脱氧尿三磷酸 96T

DU亚硫酸钙B(Human deubiquitinating enzyme) ELISA Kit  人泛素分解酶 96T

DT(Human dopachrome tautomerase) ELISA Kit  人多巴色素异构酶 96T

DSIP(Human delta sleep-inducing peptide) ELISA Kit  人促睡眠肽 96T

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亚硫酸钙用途：白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍，属最甜的氨基酸。 在水产动物（虾、蟹）中含量较多，并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。对热及化学性能稳定。易溶于水（17%，25℃），微溶于乙醇（80%冷酒精中0.2%），不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途：能改善甜感，增强甜感醇厚度，改进酸感调味效果，能提高腌制品和醋渍品风味，缓和涩味、苦味、辛辣味，防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸，未见有存在与蛋白质中的报告，含于苹果汁等中，甜度比α型为小。