中文名称: 醛试剂
其他中文名称: 双甲酮;双美酮;5,5-二甲基环己烷-1,3-二酮;5,5-二甲基-1,3-环己二酮;1,1-二甲基环己烷-3,5-二酮;达米东;5,5-二甲基二氢间苯二酚;1,1-二甲基-3,5-环己二酮;1,1-二甲基环己二酮;待米酮
醛试剂英文名称: Dimedone
其他英文名称: Methone;5,5-Dimethyl-1,3-cyclohexanedione;1,1-Dimethyl-3,5-cyclohexanedione
醛试剂产品规格: CP,98%
包装:25克/100克/500克
CAS号:126-81-8
C8H12O2=140.18
级别:CP
含量:≥98.0%
熔点:145~148℃
对甲醛灵敏度试验:合格
水溶解试验:合格
灼烧残渣:≤0.25%
性状:白至绿黄色针状或棱柱状结晶。对光敏感。溶于甲醇、乙醇、氯仿、苯、乙酸和50%乙醇-水混合液。25℃时水中溶解度为0.416g/100ml。水溶液遇光和空气会氧化,黑暗中久贮也会氧化。干燥结晶在室温时放在棕色瓶中可稳定数年。熔点 148~150℃(分解)。
用途:生化研究。能与醛类形成不溶的不同熔点的衍生物(酮类则不能),以此来分离或检定醛类。用作哌啶的催化剂。甲基呋喃类的合成
保存:RT,避光
人乙型肝炎病毒X抗原(HBxAg)ELISA Kit,48T/96T
人前胶原C端肽酶(PCP)ELISA Kit,48T/96T
人穿孔素/成孔蛋白(PF/PFP)ELISA Kit,48T/96T
人cAMP反应元件结合蛋白(CREB)ELISA Kit,48T/96T
人肿瘤坏死因子α转化酶(TACE)ELISA Kit,48T/96T
人胸腺基质淋巴细胞生成素(TSLP)ELISA Kit,48T/96T
人蛋白酪氨酸磷酸酶(PTP/PTPase/CD148)ELISA Kit,48T/96T
人蛋白酪氨酸激酶(PTK/CD115)ELISA Kit,48T/96T
人钙调磷酸酶(CaN)ELISA Kit,48T/96T
人钙调结合蛋白(CALD)ELISA Kit,48T/96T
人细胞分裂周期基因(CDC)ELISA Kit,48T/96T
人神经丝蛋白(NF)ELISA Kit,48T/96T
人生长相关蛋白43(GAP-43)ELISA Kit,48T/96T
人肌腱蛋白R(TN-R)ELISA Kit,48T/96T
人微管相关蛋白2(MAP-2)ELISA Kit,48T/96T
人黑色素瘤相关抗原(MAGE)ELISA Kit,48T/96T
人套膜蛋白(iNV)ELISA Kit,48T/96T
人鸟氨酸脱羧酶(ODC)ELISA Kit,48T/96T
醛试剂人转移因子(TF)ELISA Kit,48T/96T
人纤维母细胞表面抗原(FSP)ELISA Kit,48T/96T
人胃粘液素(GM)ELISA Kit,48T/96T
醛试剂用途:白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍,属最甜的氨基酸。 在水产动物(虾、蟹)中含量较多,并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。对热及化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃),微溶于乙醇(80%冷酒精中0.2%),不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途:能改善甜感,增强甜感醇厚度,改进酸感调味效果,能提高腌制品和醋渍品风味,缓和涩味、苦味、辛辣味,防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸,未见有存在与蛋白质中的报告,含于苹果汁等中,甜度比α型为小。