山梨醇单油酸酯

中文名称：山梨醇单油酸酯

英文名称：Sorbitan monooleate

别名名称：Span? 80

山梨醇单油酸酯更多别名：山梨醇酐单油酸酯 失水山梨醇油酸酯 (Z)-单-9-十八烯酸脱水山梨醇酯 S-80乳化剂

分 子 式：C24H44O6

分 子 量：428.60

山梨醇单油酸酯其他产品：

血小板活化因子抗体 CLIA Kit for Interferon Kappa (IFNk) 0.1ml Anti-PAF   

乳腺癌易感基因相关蛋白2 CLIA Kit for Interferon Epsilon (IFNe) 0.2ml anti-PALB2  

磷脂酸磷酸酶2C抗体 CLIA Kit for Interferon Epsilon (IFNe) 0.1ml Anti-PAP2c   

蛋白酶激活受体-1抗体 CLIA Kit for Monokine Induced By Interferon Gamma (MIg) 0.2ml Anti-PAR-1   

蛋白酶激活受体-2抗体 CLIA Kit for Monokine Induced By Interferon Gamma (MIg) 0.2ml Anti-PAR-2   

蛋白酶活化受体4/前列腺细胞凋亡反应蛋白4抗体 CLIA Kit for Monokine Induced By Interferon Gamma (MIg) 0.1ml Anti-PAR4   

多腺苷二磷酸多聚酶抗体 CLIA Kit for Interferon Gamma (IFNg) 0.1ml Anti-PARP  

配对盒基因1抗体 CLIA Kit for Interferon Gamma (IFNg) 0.2ml Anti-PAX1  

配对盒基因2抗体 CLIA Kit for Interferon Gamma (IFNg) 0.1ml Anti-PAX2  

配对盒基因3抗体 CLIA Kit for Interferon Gamma (IFNg) 1ml Anti-PAX3  

配对盒基因8抗体 CLIA Kit for Interferon Gamma (IFNg) 0.1ml Anti-PAX8  

配对盒基因9抗体 CLIA Kit for Interferon Gamma (IFNg) 0.2ml Anti-PAX9  

P-钙粘附分子抗体 CLIA Kit for Interferon Gamma (IFNg) 0.1ml Anti-P-cadherin  

增殖细胞核抗原抗体 CLIA Kit for Interferon Gamma (IFNg) 0.1ml Anti-PCNA  

磷酸二酯酶4D抗体 CLIA Kit for Interferon Gamma (IFNg) 0.2ml anti-PDE4D  

血小板源性生长因子-A抗体 CLIA Kit for Interferon Gamma (IFNg) 0.1ml Anti-PDGF-A  

血小板源性生长因子-B抗体 CLIA Kit for Interferon Alpha Inducible Protein 27 Like Protein 2 (IFI27L2) 0.1ml Anti-PDGF-B  

血小板源性生长因子-BB抗体 CLIA Kit for Interferon Alpha Inducible Protein 27 Like Protein 2 (IFI27L2) 0.2ml Anti-PDGF-BB  

血小板源性生长因子受体-A抗体 CLIA Kit for Interferon Alpha Inducible Protein 27 Like Protein 2 (IFI27L2) 0.1ml Anti-PDGF-R-A  

血小板源性生长因子受体-B抗体 CLIA Kit for Interferon Alpha Inducible Protein 27 Like Protein 1 (IFI27L1) 0.1ml Anti-PDGF-R-B  

丙酮酸脱氢酶激酶4抗体 CLIA Kit for Interferon Alpha 8 (IFNa8) 0.1ml Anti-Pdk4  

胰十二指肠同源异型盒基因抗体 CLIA Kit for Interferon Alpha 8 (IFNa8) 0.1ml anti-Pdx1  

色素上皮源性因子抗体 CLIA Kit for Interferon Alpha 7 (IFNa7) 0.1ml Anti-PEDF   

合成方法

1.  将88 kg山梨糖醇投入反应釜中，减压脱水，脱水完毕后，压入精制好的油酸130 kg，氢氧化钠适量（作催化剂）。开搅拌、抽真空、缓慢升温，在200～210℃下反应6 h。取样测酸值，当酸值为6～7时，酯化反应完毕。冷却降温，静置24 h，静置后分上下两层，下层为黑色胶状物，分离弃之。将上层澄清液压入脱色釜内，加热至65℃左右用活性炭脱色，在80～85℃脱色1 h。过滤，滤液在真空下脱水5h得成品。

2.  失水山梨醇与油酸进行酯化反应制得。

用途

1.作W/O型食品乳化剂，单独使用或与吐温-60、吐温-80、吐温-65混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖，最大使用量为1.5g/kg；在果汁(味)型饮料中最大使用量为0.05g/kg。此外，还可用于蔬菜和水果的保鲜(涂膜)，按生产需要适量使用。

2.用作乳化剂、增稠剂、分散剂和防锈剂等。在乳化炸药、纺织油剂中作乳化剂；油漆工业中作分散剂；石油产品中作防锈剂和助溶剂；钛白粉生产中作稳定剂。并广泛用于医药、食品及化妆品工业中。

3.属非离子型乳化剂，可用作聚合物的抗静电剂和防雾滴剂等。具有良好的初期防滴性和低温防滴性。一般不单独使用，多与聚甘油酯T-80等复合使用。在PVC中的用量一般为1～1.5份，在聚烯烃中的用量为0.5～0.7份。

4.用于医药、化妆品、纺织、涂料、乳化炸药、石油等行业。在水/油型乳胶炸药和纺织品油剂、石油深井加重泥浆中作乳化剂。涂料工业用作分散剂。石油产品中用作助溶剂和防锈剂等。

山梨醇单油酸酯本公司是一家专业经营生化试剂、仪器、实验室耗材的公司， 代理许多国际先进水平的高科技产品，包括分子生物学、细胞生物学、免疫学、诊断等多个研究及应用领域。我们努力将欧美专业生产厂家的具有国际先进水平的产品推荐给各类研究人员；另一方面也非常重视自主产品研究和开发，推出了一系列具有竞争力的产品和服务。同时国家对于生物行业的发展给予了极大的重视，更多地侧重于科研的投入。