腊肠烘干用除湿机,快速烘干更环保更安全【新闻导读】通常情况下,湿腊肠的含水量在40%左右,而干腊肠的含水量要求为13%-17%之间;传统的制作腊肠方法主要是靠太阳晾晒,不仅占地面积大,时间较长;受天气条件的影响也是非常大的,在阴天或雨天肯定是无法进行的;而且,卫生条件差,食品安全得不到保障;温湿度也难以得到有效控制,产品品质的均匀度、色泽及品相也得不到保障;还有就是劳动强度高,随着劳动办成本的增加,这种晾晒方式的成本已经越来越高;
为此,现在家庭作坊式生产腊肠的过程中,将灌制好的腊肠放置在室内环境中,配置相应功率的空调和正岛ZD-8138C腊肠烘干用除湿机及ZD系列全自动空气除湿机,可以模拟出自然环境对腊肠进行干制,使腊肠生产加工不受外界天气和环境条件影响!不过,现在很多食品加工厂或企业选择在烘干房、干燥室等室内使用机械干燥的方法,这样才能满足产量的需求!
值得注意的是,腊肠在烘干房进行烘干的过程中,除了要对温度进行严格控制之外,对相对湿度的有效控制也是非常关键的;比如在减速干燥阶段发色期和收缩定型期,烘干房环境相对湿度要求控制在45%RH左右;而在快速干燥阶段,相对湿度则要求控制在38%RH左右;因此,在腊肠烘干房进行烘干的过程中,也是需要根据其实际需求配置相应的正岛ZD-8240C腊肠烘干用除湿机及ZD系列耐高温除湿机来进行除湿,对相对湿度进行有效控制,这样才能生产出高品质的腊肠!
正岛ZD-8138C腊肠烘干用除湿机及ZD系列全自动空气除湿机是利用冷冻干燥的原理把潮湿空气吸入蒸发器降到露点温度以下使空气中的气态水凝结成水珠分离,再通过冷冻压缩机冷凝热升温后排出干燥的空气,以此达到干燥除湿的目的。 正岛ZD-8138C腊肠烘干用除湿机适用面积150-200㎡左右除湿量为138L/D广泛应用于医院以及生产车间,银行金库,档案资料,图书馆,精密仪器室,贵重物品仓库等场所。 欢迎您来电咨询腊肠烘干用除湿机,快速烘干更环保更安全的详细信息!除湿机的种类有很多不同品牌的除湿机价格及应用范围也会有细微的差别而我们将会为您提供优质的产品和全方位的售后服务。 |
电话:0571- 8673 1596 139 5811 5553 |
正岛ZD-8138C腊肠烘干用除湿机技术参数:
产品型号 | ZD-8138C | 控制方式 | 湿度智能设定 |
除 湿 量 | 138L/D | 排水方式 | 塑胶软管 连续排水 |
适用面积 | 150~200 | 智能保护 | 三分钟延时 压缩机启动 |
机组电源 | 220V~50Hz | 活性碳滤网 | 标 配 |
运转噪音 | 50dB | 自动检测 | 有无故障 一目了然 |
输入功率 | 2000w | 适用温度 | 5~38℃ |
体积(宽深高) | 480*430*1100mm | 设备重量 | 58 kg |
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综上所述:在腊肠的生产加工过程中,不管是使用正岛ZD-8138C腊肠烘干用除湿机及ZD系列全自动空气除湿机来直接对腊肠进行烘干或干燥;还是在烘干房中使用正岛ZD-8240C腊肠烘干用除湿机及ZD系列耐高温除湿机来对烘干房环境进行除湿,都具有以下显著的优势和特点:
1) 节约能源运行成本低,同使用燃煤、油、燃气等烘干设备相比,可节省60%左右的运行费用,大大降低了公司运行成本;
2) 烘干品质好、外观漂亮,接近自然干燥,腊肠的品质好、色泽好、产品等级高;能较好地保持腊肠原有的色泽、风味及营养;
3) 绿色环保无污染,无安全隐患;可以替代供热锅炉的使用,减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的有害气体的排放,更为符合当今节能减排的环保要求。以上关于腊肠烘干用除湿机,快速烘干更环保更安全的全部内容是正岛电器为大家提供的,您可以在这里联系正岛电器,更详细地了解腊肠烘干用除湿机产品的相关信息,欢迎来电咨询!
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