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火腿香气成分分析标准品

供货周期： 现货
品牌： 甄准
规格： 咨询甄准 400-002-3832
货号： 咨询甄准 400-002-3832
CAS号：
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产品介绍

火腿香气成分分析标准品—上海甄准

在一根净重60克的某品牌火腿肠肠衣上，配料表明确地注明，其含有水分保持剂、谷氨酸钠、卡拉胶、亚硝酸钠、山梨酸钾、增稠剂、保色红、增味剂、酸度调节剂、食用香料、红曲米11种食品添加剂。火腿的香气成分包括： (1) 酸: 乙酸、 正丙酸、正丁酸、 异己酸、 甲酸。 (2) 醛: 甲醛、 乙醛、丙醛、 异丁醛、 正戊醛、 异戊醛。(3) 酮: 丙酮、 丁二酮、甲基乙基酮、 2-丁酮。(4) 其他:  甲胺、氨、 硫化氢。

上海甄准生物提供火腿香气成分分析标准品。

产品信息：

货号

品名

英文品名

CAS NO.

规格

ZZS-19215

丁酸

Butyrate

107-92-6

5ml

ZZS-61848

异戊醛

Isovaleraldehyde

590-86-3

100mg

ZZS-42248

7-甲氧基香豆素

7-Methoxycoumarin

531-59-9

10mg

ZZS-95426

(-)-α-红没药醇

(?)-α-Bisabolol

23089-26-1

1ml

ZZS-44869

4-羟基-2,5-二甲基l-3(2H)-呋喃酮

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone

3658-77-3

100mg

ZZS-PHR1122

2-苯乙醇

2-phenylethanolethanol

60-12-8。

1.5g/2g

ZZS-91316

顺-3-己烯-1-醇

cis-3-Hexen-1-ol

928-96-1

100mg

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工商信息

企业名称

上海甄准生物科技有限公司

企业信息已认证

企业类型

有限责任公司(自然人投资或控股)

信用代码

913101200660400800

成立日期

2013-04-22

注册资本

人民币600.0000万元整

经营范围

一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;计算机软硬件及辅助设备零售;文具用品零售;办公用品销售;日用百货销售;电子产品销售;实验分析仪器销售;玻璃仪器销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);专用化学产品销售(不含危险化学品);生物化工产品技术研发;技术进出口;货物进出口。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)

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上海市闵行区浦江镇三鲁公路3398号国茸1号楼B-506室 (手机18019219489)

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企业地址： 上海市闵行区浦江镇三鲁公路3398号国茸1号楼B-506室 (手机18019219489) 联系人： 尚悦 邮编： 201112 联系电话： 400-860-5168转3151

主营产品：

食品标准物质/标准品 环境及农业标准物质/标准品 临床与卫生标准物质/标准品 工程技术及高聚物标准物质/标准品 农药、兽药标准物质/标准品 无机溶液标准物质/标准品 有机溶液标准物质/标准品 仪器鉴定用标准物质/标准品 物理及物理化学性质标准物质/标准品 钢铁标准物质/标准品 核材料与放射性标准物质/标准品 地质、矿产标准物质/标准品 有色金属标准物质/标准品 能源标准物质/标准品 蛋白质、核酸检测用标准物质/标准品 建材标准物质/标准品 高纯物质与容量分析用溶液标准物质 无机试剂 有机试剂 滴定剂/指示剂/显色剂 常用生化试剂 ELISA试剂盒

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