品牌:
Nissui(日水)
产品编号:ZZM-05639
中文名称:月桂醇硫酸MUG肉汤培养基(颗粒)
英文品名:Lauryl Sulfate MUG Broth
包装规格:300g
用途:大肠杆菌、大肠菌群用,用于迅速检查大肠菌群、大肠杆菌
使用方法:
加温溶解,在放有发酵管或者杜汉氏管的中试管中注入10mL,在121℃下进行15分钟的高压蒸汽杀菌,然后急剧冷却后使用。此时,如果发酵管或者杜汉氏管内有气泡则不能使用。
本培养基用于检查食品、水中的大肠菌群与大肠杆菌(E.coli)。
在35~37℃下培养16~24小时后,如果有气体产生,则判定大肠菌群为阳性。当使用UV灯照射阳性培养基时,如果有荧光,则判定大肠杆菌(E.coli)为阴性。
成分中的MUG由于大肠杆菌产生的β-葡萄糖醛酸酶而被分解,荧光性4-甲基伞形酮发生游离。
贮藏方法、使用期限:
室温下保存(需要防潮)。3年。
备注:
食品卫生检查指针补充Ⅱ(2004)
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