草莓的最新研究动态

一、研究的最新进展

1. 施用生物肥、腐植酸、腐植酸+生物肥能够显著提高草莓产量，3个施肥处理产量较对照分别提高了7.70％、10.80％和14.70％；施用腐植酸和生物肥能显著提高草莓蛋白质含量、草莓V c含量及可溶性糖的含量，降低草莓游离酸含量，进而提高了糖酸比，改善口感；施用腐植酸和生物肥能显著改善土壤理化性质，提高土壤有机质含量，3个施肥处理土壤有机质含量分别比对照高0.13、1.51和1.69 g/kg。综上，施用腐植酸和生物肥对草莓生长具有积极影响（刘继培等，2016，施用腐植酸和生物肥对草莓品质、产量及土壤农化性状的影响）。

2. 根区微生物的数量变化与草莓生长发育呈正相关，随着草莓的生长发育，根区微生物数量也随之增加。在草莓盛果期时微生物数量最多，而生长末期微生物数量又明显减少。虽然土壤微生物总量在草莓的整个生育期中一直处在不断变化中，但细菌在每个生育时期土壤微生物组成中都占主导位置，说明它对根际微生态的稳定及根际养分的供应起关键作用。研究发现，在草莓整个生长时期内，根区可培养微生物总量从开始生长期到盛果期逐渐增多，在盛果期时最多。细菌、放线菌和真菌数量在盛果期时都达到最高。DGGE条带的数量及强度分别反映土壤微生物种群的数目和数量（仝利红等，2016，草莓不同生育时期根区微生物多样性及动态变化）。

3. 草莓无土栽培过程中营养液中各种元素施用不足或过量，均会导致作物生育障碍，进而使产量降低或品质变劣。但在生产实践及草莓无土栽培科学试验中发现， 需要考虑的这11 种元素中，2种中量元素( Ca、 Mg) 与另外6种微量元素( Fe、Mn、 B、 Cu，Zn、 Mo) 的用量差异变化对草莓的生长发育及开花结果影响不显著， 而大量元素( N、P、K) 的用量变化却对草莓的栽培有重要影响。因此，基质栽培营养液浓度及配比特别是 N、P、K 三种元素之间的用量比例关系已成为草莓无土基质栽培发展成败的关键因素之一。草炭和蛭石按 2：1的比例混合、草炭和棉花秸秆按1:1的比例混合是较好的草莓无土栽培基质，特别是草炭和棉花秸秆按1:1的基质是由棉花秸秆和草炭构成，棉花秸秆正是新疆产棉区非常丰富的廉价资源，可以就地取材（唐忠建等，2016，草莓无土栽培基质与营养液配方筛选试验研究）。

二、根系的研究情况

1. 天津市设施农业研究所

供试作物为以色列品种的草莓，供试菌剂为地表球囊霉和摩西球囊霉，采用盆栽栽培试验，随机区组设置7个处理，每个处理30盆，每盆定植1株，重复3次。草莓苗定植后15天后，每周浇灌一次N:P:K=1:1:1的水溶性肥，每盆每次100ML，草莓开花结果期施用山崎草莓全营养液，每盆每次100ML，2周浇灌一次。草莓生长过程光照和温度条件一致。测定产量和根系形态、根系活力。

2. 北京林业大学

选用根系生长能力和吸收能力强，休眠浅的‘红颜’作为试验品种采用完全随机化进行分组，设置 9个试验组和 1个空白对照组(CK)，每个处理重复3次每个试验组喷洒60ML前溜液，以后每 10天喷洒 1次。空白对照组施用相同的清水，其他的管理条件相同，生育期结束后取样测定数据。测定项目：根系长度、根重、根系面积、根系活力。

3. 安徽阜阳市农业科学院

取继代 20 d 的草莓试管苗，培养基为 MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.05 mg/L，以叶片为材料，每处理取 10 株试管苗。基质统一用高压蒸汽灭菌，采用 96 穴盘育苗，栽后 30 d 统计小苗的各项指标，测定各项生理指标：叶绿素含量、根系活力、根系总吸收面积。

三、根系的研究展望

1. 施加生物肥、腐殖酸等，观察根系生长情况，研究外源施加肥料对草莓产量的影响。

2. 对草莓不同生育时期根系、根区微生物动态变化及多样性进行研究，探明草莓在不同生育时期根系动态变化、土壤微生物变化规律，为草莓土传病害防治提供理论依据。

3. 通过对草莓根系和地上生长状况的研究，筛选出适合当地容易推广的营养液种类和草莓无土栽培基质。

四、根系研究方法概述

1. 传统根系研究方法

传统的根系研究方法，大多采用挖掘法、钻土芯、网袋法、分根移位法等，将根系分离出来，通过洗根、扫描的方式进行根系信息的收集。传统方法虽然简单易行、直观性强、，但是取样后期需要做的工作较多，如洗根等，且在取样过程中，会因为人工、机械等因素导致根系的损失，降低了实际测量的精度和可靠性，使同一生长作物的全程连续观测无法实现，在一定程度上限制了根系研究的进行。

2. 根系监测系统的优势

根系原位监测系统，是一种破坏性较小、定点原位野外观察细根生长动态状况的方法。利用微根管方法可以在多个时段对根系进行原位重复观测，克服了仅依靠对根系进行物理取样所带来的诸多缺陷。其最大优点是对根系的观测研究是非破坏性的，在不影响根系生长过程的前提下，长期监测某个根系片断或单个根系生长发育的变化趋势；实时追踪记录同一根系的生长、死亡动态和物候等特征，而且省时、省工、省力。

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