澳信仪器 | 日常生活中的医药和食品检测

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2020/03/28 13:10

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自人类诞生，人类的生活就离不开医药和食品，伴随着人类社会的不断进步，人类对于自身的生活有了更高的诉求，医药和食品与人类的生活就更息息相关了。从神农氏的尝百草，到现今的基因治疗，医药取得了飞跃的进步，出现了各种各样的药物，按形态大体有固体，液体，半固体，气体等制剂，另一方面从最开始的茹毛饮血，到现在的各种加工食材，食物的处理也变得越来越严格。

对于药物来说，大家追求的药到病除。药品本身的疗效是一个方面，但是对于保持药物的药效，更是不能有一点马虎。而对于食品，除了保持味美，安全与卫生同样是重中之重。

为了保证医药和食品的安全可靠，国家出台了很多的规范与标准，那我们是如何来实现的呢？

药物研发中的氧气检测

Almac集团由艾伦·麦克雷爵士于2002年创立，全球总部位于北爱尔兰，在英国、美国和亚太地区拥有广泛的设施。Almac提供从研究到药物和临床开发到药物产品商业化的最全面的服务。作为药物开发的一部分，Almac使用来自伊利诺伊州Systech的Gaspace Advance Micro测试药物包装中的氧气含量。顶空分析仪设计用于分析药物包装中小于1cc的极低体积顶空。它简单易用，为实验室科学家提供可重复和准确的结果，确保他们能够提供特定耐受性下氧气水平的一致证据。在Almac，他们还利用这种氧气分析仪提供的各种测试方法。Gaspace Advance Micro已被证明是一种有用的工具，用于在封盖之前简单、快速地测量瓶子中的氧气。结果与对密封瓶的进一步分析相结合，确保产品保持在所需的包装条件内。

干果和水果零食的气调包装

如今，大多数产品（包括Whitworths和自有品牌）的保质期都通过使用惰性氮气代替大部分氧气的气调包装（MAP）实现了最大化，而氧气是导致产品变质的原因之一。为了测试包装，将探针插入包装里并按下检测按钮。结果在5秒内以氧气百分比的形式显示在LED显示屏上。Systech Illinois顶空气体分析仪的校准和编程非常简单，并且自诊断功能和内置取样泵和流量计几乎消除了取样误差

食品包装设计的氧渗透分析

FFP包装解决方案专业，从事高品质印刷和普通软包装、热封盖膜和高温/烤箱用薄膜。为食品行业提供创新的软包装解决方案，FFP确保所有使用的薄膜材料都经过了严格的测试，以确保在不同环境条件下（如：烤箱、微波炉、冰箱和冰箱）使用时，包装质量稳定。 FFP选择了Systech 8501来测量其柔性薄膜的氧渗透。这种氧气渗透分析仪是一个宝贵的研发资源，测试和验证包装膜的阻隔性能。8501是一个紧凑，单室仪器，它使用简单，提供快速，准确的实验室质量分析包装薄膜屏障。

测量医用氧气瓶中的水分含量

自2003年以来，位于北威尔士的医疗气体解决方案有限公司(MGS)一直为全国的医疗行业提供医疗气体和设备。2012年，他们扩大了产品组合，将工业气体包括在内。MGS为救护车、医院、医疗中心和其他紧急服务设计和制造轻型高压阀门、医用氧气瓶。为了提供最高质量的产品，MGS遵循欧洲药典标准2.5.28中概述的严格要求，该标准规定，生产医用级氧气时，水分不得超过67ppm。因此，水分的测量和分析对于检测和避免高水平的水分污染至关重要。MGS选择了Systech Illinois MM510水分分析仪来测量其医用级氧气中的水分和水蒸气。电解五氧化二磷（P2O5）分析仪适用于该应用，符合欧洲药典标准。医用氧气中的水分含量范围可从小于1ppm到60ppm，这一挑战范围可由自动范围从0.01到1000ppm的MM510调节。它还提供了自动校准的选项，并结合了一个新的，长寿命，最高质量的P2O5电解水分传感器。

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