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产品名称:脂肪酶(假丝酵母)
英文名称:Lipase(Candida);Lipase from Candida;Microbial lipase
其他名称:脂酶;脂肪水解酶;脂肪分解酵素;三酰基甘油酰基水解酶;微生物脂肪酶
CAS号:9001-62-1
级别:BR
分子量:一般在67000
活力:≥5000u/g
干燥失重:≤8.0%
温度稳定性:40度以下稳定,超过50度将严重失活。短时间以40~42度为宜,长时间以38~40度为宜
PH稳定性:以PH7.0~7.5为宜
性状(以下信息仅供参考):灰褐色或浅灰色粉末。微生物菌种:解脂假丝酵母(cam licla lipo lytica)。属脂肪加水分解酶类,和蛋白酶、淀粉酶并称三大水解酶类。最适温度35~37℃。酶反应:甘油三酯+H2O=甘油二酯+脂肪酸阴离子。对一级酯基团最易水解。甘油单酯是差的底物。有两个差不多相同的同工酶脂肪酶: A与B。等电点(pI)A为4.9、 B为5.0。吸光系数(E1%280)13.3。激活剂为钙(CA2+)。
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)脂肪水解过程中起催化作用的酶。
保存:2~8℃
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企业名称
上海研生生化试剂有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
310112001038197
成立日期
2011-01-12
注册资本
100
经营范围
上海研生实业有限公司
公司地址
上海市漕宝路66号20F
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