中文名称: 柠檬酸锌
中文同义词: 2-羟基-1,2,3-丙烷三甲酸锌盐(2:3);柠檬酸锌;锌黄 ;柠檬酸三锌;2-羟基-1,2,3-丙烷三甲酸锌盐;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸锌
英文名称: Zinc citrate
英文同义词: 1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,zincsalt(2:3);2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-zincsalt(2:3);citricacid,zincsalt(2:3);trizincdicitrate;ZINC CITRATE;Zinc chromate(VI)hydroxide monohydrate;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, zinc salt;zinc citrate trihydrate zc
柠檬酸锌
CAS号: 546-46-3
分子式: C12H10O14Zn3
分子量: 574.37
EINECS号: 208-901-2
相关类别: 食品添加剂;涂料与油漆;无机颜料;染料及颜料;矿物质类;营养强化剂;有机锌
生物化工
生物化工是21世纪的支柱产业之一,是生物、化学和工程的交叉学科,为生物化学工程和生物加工工程的统称,亦为生物技术的一分支学科,它也是化学工程的前沿学科之一,是生物技术转化为生产力,实现产业化和商品化的手段。
生物化工产品主要是以动物、植物、微生物为原料,采用生物化学工程、物理、化学的方法加工而成的产品。它广泛应用在医药、食品、饲料、基本有机化工原料、有机酸、生物农药等领域。
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