咖啡因

中文名称: 咖啡因
中文同义词: 3,7-二氢-1,3,7-三甲基-1H-嘌呤-2,6-二酮;茶素;无水咖啡碱;无水咖啡因;咖啡因 ( 精神类不能定购);1,3,7-三甲基-3,7-二氢-1H-嘌呤-2,6-二酮;1,3,7-三甲基黄嘌呤;咖啡因
英文名称: Caffeine
英文同义词: METHYLTHEOBROMIDE;METHYLTHEOBROMINE;CAFFEIN;CAFFEINE;COFFEIN;COFFEINE;COFFEINUM;GUARANINE
 咖啡因
CAS号: 58-08-2
分子式: C8H10N4O2
分子量: 194.19
EINECS号: 200-362-1
相关类别: Purine;Alkaloids;Alkaloids (Others);Biochemistry;西药及原料药;Intermediates & Fine Chemicals;Pharmaceuticals;Food & Flavor Additives;生物碱;生化试剂;生物化学品;其他食品添加剂;食品添加剂;医药中间体,有机原料;Cyclic Nucleotide related;Signalling;标准品
生物化工学科起始于第二次世界大战时期，以抗生素的深层发酵和大规模生产技术的研究为标志。20世纪60年代末至80年代中期，转基因技术、生物催化与转比技术、动植物细胞培养技术、新型生物反应器和新型生物分离技术等开发和研究的成功，使本学科进入了新的发展时期，学科体系逐步完善。20世纪后期，随着以基因工程为代表的高新技术的迅速崛起，为本学科的进一步发展开辟了新领域。
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