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上海信裕生物科技有限公司
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产品介绍
G104873
黄原胶
USP级
Product Name: Gum xanthan
| 别名: | 黄原胶 ;黄胶、汉生胶 |
| CAS号: | 11138-66-2 |
| 分子式: | C35H49O29 |
| EINECS编号: | 234-394-2 |
| MDL号: | MFCD00131256 |
黄原胶
 |
| 介绍: | 是一种自然多糖和重要的生物高聚物，无气味。有吸湿性。由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术产生的。可以溶于冷水和热水中，具有高粘度，高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等。在低浓度时经搅拌即成粘稠溶液。水溶液为高假塑体。 |
| 用途: | 生化研究。食品、非食品和化妆品用稳定剂和乳化剂。 |
| 特定比重: | 1.5 |
| 贮存: | 密封充氩保存，开包装要一次用完。 |
| 敏感性: | 对湿度敏感 |
| 可溶性: | 黄原胶(11138-66-2)是淀粉由Xanthomonas campestris 经发酵后生成的高分子量阴离子的多糖聚合体，溶于冷水及热水，不溶于一般有机溶剂。 |
黄原胶
黄原胶信息由上海信裕生物科技有限公司为您提供，如您想了解更多关于黄原胶报价、型号、参数等信息，欢迎来电或留言咨询。除供应黄原胶外，上海信裕生物科技有限公司还可为您提供黄原胶价格等产品，公司有专业的客户服务团队，是您值得信赖的合作伙伴。
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上海市闵行莘庄工业区春东路508号A1-2F
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