2014年3月21日上午,在北科大厦召开了“拉曼光谱在食用油品鉴定中的应用技术交流会” 。本次会议由北京市理化分析测试中心主办,赛伯乐(北京)仪器有限公司承办,北京理化分析测试学会协办。共有100多名来自相关研究院所、技术单位的人员参加了本次会议。
在本次会议上做大会报告的有:北京市食品安全监控中心姜洁博士《油品检测现状分析》、北京出入境管理局技术中心严华博士《拉曼光谱应用于橄榄油的快速鉴别》、北京大学医学部药学院韩南银教授《拉曼光谱法检测山茶油的真假鉴别》、北京市理化分析测试中心武彦文博士《油品检测中拉曼的建模方法》。
最后,美国TSI公司Enwave Optronics产品总设计师潘明炜先生做了《Enwave Optronics拉曼光谱设计宗旨与目标》的报告,介绍了Enwave拉曼光谱的设计理念和技术优势。Enwave Optronics公司的便携式激光拉曼光谱仪具有灵敏度高、测量速度快、配置灵活等优势,非常适用于现场快筛快检。
去年11月份,台湾爆发了黑心油事件,美国Enwave Optronics公司在第一时间推出了食用油品检测鉴定解决方案,适用于橄榄油、葡萄籽油、山茶油等各种食用油品的成分检测,快速判定食用油品中以次充好、以假乱真的问题。其单个样品检测时间<1分钟,比传统质谱方法更为迅速,大大提高检测效率,为质检一线提供一种更为便捷快速的检测手段。
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