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蛋品新鲜度测定仪

品牌:
产地: 日本
型号: NFN
报价: ¥2.9万
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产品介绍
简介
该多功能蛋品分析仪主要用于测定蛋品新鲜度与品质,通过测量蛋白高度并计算哈夫单位来评估蛋的新鲜程度和品质。南京铭奥仪器设备有限公司为中国总代理。该仪器操作简便,测定精度高,适用于鸡蛋及其他禽蛋的品质检测。哈夫单位作为国际通用的蛋品质评价指标,能够有效判断蛋的新鲜度。

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中国总代理:南京铭奥仪器设备有限公司

蛋品新鲜度测定仪介绍:
    蛋白高度测定仪使用方便,只需将仪器 平稳设置在测定台面上,转动中央测定 针即可快速,准确读出浓厚蛋白高度。 测定精度为1/100mm。根据浓厚蛋白测 定结果,使用蛋质计算尺即可快速推算 出哈氏单位(Haugh Unit) 
    哈氏单位是根据蛋重和浓蛋白高度,按公式计算出其指标的一种方法,可以衡量蛋白品质和蛋的新鲜程度,它是现在国际上对蛋品质评定的重要指标和常用方法。 新鲜蛋的哈夫指数在80以上。随着存放时间的延长,由于蛋白质的水解,使浓厚蛋白变稀,蛋白高度下降,哈夫单位变小。当哈夫单位小于31时则为次蛋。

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工商信息

企业名称

南京铭奥仪器设备有限公司

企业信息已认证

企业类型

信用代码

320104000136175

成立日期

2013-03-21

注册资本

520000

经营范围

仪器仪表研发、销售、技术服务;机械设备、电子产品、实验试剂、办公用品及耗材、家具、纺织品、服装及饰品、计算机及配件销售;自营和代理各类商品及技术的进出口业务(国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

联系方式
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