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反式脂肪酸分析方案
2020/03/23 10:40
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方案摘要：
产品配置单：
中科惠分 GC-7820型气相色谱仪
型号： GC-7820
产地： 北京
品牌： 中科惠分
¥5万 - 10万
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方案详情：
反式脂肪酸(trans fatty acids,简称TFA或TFAs)是含有反式非共轭双键构型的一类不饱和脂肪酸的总称。反式脂肪酸的大量摄入严重威胁人类健康,诸如影响必需脂肪酸的消化吸收、导致心血管疾病的发生、导致大脑功能的衰退等。随着研究的不断深入,控制反式脂肪酸的摄入量逐渐成为人们关注的焦点,对于各类食品中反式脂肪酸含量检测方法的研究随之也成为了当今食品安全分析的一大热点。
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公司名称： 北京中科惠分仪器有限公司
公司地址： 北京市大兴区高米店北保利茉莉公馆 联系人： 张金领 邮编： 102600 联系电话： 400-860-5168转2896
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