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400-860-5168转2876
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核心参数
产地类别： 进口
粉质图谱
粉质图谱显示所分析面粉的品质特性。
吸水率：
在一定的面团稠度下，面粉的吸水率越高，每袋面粉可制备出的面团越多。
• 面粉的吸水性越好，价格越高
• 面粉的吸水率稳定，可节省生产时间
面团形成时间：
为制作出高质量的面团确定合适的搅拌时间
• 有效的搅拌时间和设置
• 通过鉴别不同颗粒大小或损伤淀粉保证产品质量稳定
稳定时间：
稳定时间越长，发酵时间越长，所需的搅拌力越大
• 根据面团中面筋的特性确定有利的应用方向
弱化度：
弱化度越大，所需的发酵时间越短，面粉的持气性能越差
粉质质量指数（FQZ)：
粉质质量指数越大，面粉筋力越强
优点：
• 紧凑型罩壳，占用空间小
• 即插即用：随时可用
• 模块化设计，触摸屏可选
• 新版软件 MetaBridge®具有新的用户界面
• 多方式访问：可同时通过多个终端设备跟踪测试
新款紧凑型粉质仪符合
• ICC标准 115/1
• ISO标准 5530-1
• AACC标准 54-21等各国标准
Farinograph-TS触屏式粉质仪的揉面设备：
Sigma 揉面钵 S 300
• 适用于符合ICC,AACC,ISO标准的粉质测试（300g面粉）
• 用于制备拉伸测试的面团
• 可拆卸搅拌刀
企业名称
美最时工业技术（上海）有限公司
企业信息已认证
企业类型
有限责任公司
信用代码
310000400792327
成立日期
2016-01-13
注册资本
130
经营范围
从事工业技术领域内的技术开发、技术咨询、技术服务,机械设备及配件、建筑装饰材料(钢材、水泥除外)、化工产品(危险品除外),体育用品、机电产品及配件、五金交电、厨具、办公设备、日用品、工艺品(除文物)的批发、进出口、佣金代理(拍卖除外)、相关配套服务(不涉及国营贸易管理商品,涉及配额、许可证管理商品的,按国家有关规定办理申请)。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】
美最时工业技术（上海）有限公司
公司地址
上海市黄浦区延安东路588号13楼
客服电话
公司名称： 美最时工业技术（上海）有限公司
公司地址： 上海市黄浦区延安东路588号13楼 联系人： MIS 邮编： 200001 联系电话： 400-860-5168转2876
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