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降落值测定仪

品牌: 麦哲仪器
产地: 浙江
型号: FN-II型
报价: 面议
产品介绍
仪器用途:
FN-II降落值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的必备仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。
 
仪器原理:
谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。
降落值是以搅拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的。
 
技术参数(执行GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉、杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定法》标准):
搅拌棒质量:25±0.05g
水浴桶加热管:600W
粘度管:内径 21±0.02mm
外径:23.8±0.25mm
内壁高:220±0.3mm
重复性:两次测定结果之差不得超过平均值的10%
仪器尺寸:420×340×350mm
仪器重量:25kg
工作电压:AC 220V  50Hz
 
工商信息

企业名称

杭州麦哲仪器有限公司

企业信息已认证

企业类型

信用代码

成立日期

2009-06-24

注册资本

3500000

经营范围

联系方式
杭州麦哲仪器有限公司为您提供麦哲仪器降落值测定仪FN-II型,麦哲仪器FN-II型产地为浙江,属于其它食品专用,除了降落值测定仪的参数、价格、型号、原理等信息外,还可为您提供更多其它食品专用,杭州麦哲仪器客服电话,售前、售后均可联系。
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