2014/07/28 17:05
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方案摘要:
产品配置单:
博取仪器在线PH计PHG-2091pro型
型号: PHG-2091pro型
产地: 上海
品牌: 博取仪器
¥1001 - 2999
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方案详情:
发酵 pH 电极的维护 、 保养及注意事项
在微生物发酵过程中,发酵液的 pH 值是影响微生物生长代谢的一个关键参数,
因此,实现 pH 值的在线检测和控制具有很重要的意义。微生物发酵过程中
pH 值的测量具有特殊性:由于发酵开始前设备必须经 120℃以上的高温蒸汽消
毒,而在发酵时温度只有 10℃~ 40℃,因此要求 pH 电极在常温下有较高的灵
敏度,并能经受高温消毒而不致损坏;微生物发酵周期普遍较长,要求电极性
能稳定,漂移小。这些因素都给准确、稳定的测量发酵过程 pH 值带来了困难。
瑞士Hamilton公司生产的pH 值测量装置传感器采用的是耐高温玻璃-参比复合
电极,可以很好的满足上述要求,得到精确、稳定的测量结果。这种电极的特
点是:① 体积小,安装方便,密封可靠;② 内外参比电极均采用 Ag/AgCl 电极;
③ 玻璃电极膜不同于一般的电极,机械强度高;④ 采用加压保护套。
pH 玻璃电极的浸泡
pH 玻璃电极在使用前必须在溶液中浸泡,其原因如下:
1. pH 玻璃电极的敏感膜只有在其表面形成很薄的水合凝胶层时,才能正常对氢
离子作出响应电位与 pH 值的关系才能遵循能斯特方程。
2. pH 玻璃电极在水中浸泡后,其不对称电位会下降并趋于稳定,同时内阻降低。
3. 对于复合电极而言,在溶液中浸泡可使液接界保持润湿和畅通,液接界电位
保持稳定。不同电极的浸泡方法不同,对于复合 pH 电极,通常浸泡在与外参比
溶液相同的溶液中,切忌浸泡在蒸馏水或去离子水中。浸泡方法不对,好的电
极性能会变坏。当复合 pH 电极浸泡在蒸馏水或去离子水中时,外参比溶液会经
过液接界渗漏到蒸馏水或去离子水中,此时,溶解在氯化钾溶液中的银络合离
子,在外界氯离子浓度突然降低到接近零的情况下,会重新生成氯化银,沉淀
在液接界部位,阻塞液接界,使外参比溶液不能正常渗漏,造成液接界电位不
稳定,电极内阻增高,电极性能变坏,严重时会使电极无法工作。
pH 电极的检查
[外观检查]
1. 敏感膜玻璃是否有刻痕、裂缝。
2. 电极的内参比溶液是否浑浊、发霉(有絮状物)。
3. 复合电极外参比电极的液接界部位是否堵塞,一般可从颜色变化来加以判断。
4. 电极的引出线及插头是否完好,特别是电极的插头应该干燥、清洁。
如果出现上述现象,会影响电极的性能。
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企业名称︰ 上海博取仪器有限公司 销售地址︰ 上海市浦东新区梓康路188弄25号301室 生产地址︰ 上海浦东新区沪南路3251号 企业电话︰ 021-20981911 企业传真︰ 021-20981909 联 系 人︰ 董杰 联系电话︰ 15221691673 邮政编码︰ 201315
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