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解决方案

浅谈农药残留检测技术

应用领域

检测样品

检测项目

综述目前在农药残留检测中的样本前处理技术,研究分析了一些常用的农药残留检测技术和毛细管电泳、免疫分析法、生物传感等新的检测方法,对其中一些检测技术的优缺点进行了对比分析,简单介绍了农药残留检测技术未来的发展趋势。

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食品农药残留质谱检测现状研究

应用领域

检测样品

检测项目

近年来,食品安全问题屡见于各种媒体,引起国人的极大关注。由于农药的大量使用使环境受到严重污染,我国每年因农产品中高毒农药残留量超标造成的中毒事件屡屡发生。因此,对食品中农药残留量及时、准确地分析检测事关重大。由于农药品种多、化学结构和性质各异、样品基质复杂使得检测方法要求具有精细的操作手段、较高的灵敏度和较强的特异性,食品中农药残留检测技术成为一项业内关注研究课题。本文着力于质谱检测法和质谱外的检测方法,力求构建一个绿色健康安全的食品环境

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谈蔬菜中农药残留检测技术

应用领域

检测样品

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本文简要介绍了农药残留的检测方法, 并对蔬菜中农药残留的各种检测技术进行了分析, 旨在提出适合于我国国情的检测方法及检测体系。

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食品中农药残留检测样品前处理的研究

应用领域

检测样品

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近年来由于农药的大量使用致使食品的农药残留问题倍受关注, 提高农药残留分析检测技术是解决农药残留问题的重要手段。在农药残留检测中样品前处理技术又是检测过程中耗时最长, 最容易出现误差的步骤。因而, 发展样品前处理技术能提高农药残留检测的效率和准确率。本文综述了近年来食品中农药残留检测样品的前处理技术。

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长沙市蔬菜有机磷农药残留检测与分析

应用领域

检测样品

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抽取叶类、根茎类、瓜果类蔬菜等新鲜样品共39 512份,按照国家标准规定的方法测定有机磷农药残留量。结果表明:(1)不同月份的检测合格率存在明显的差异,速测结果以3月份和5月份的合格率最低,常规检测结果以6月份和7月份的合格率偏低;(2)不同类型蔬菜中,速测法以叶类的合格率较高,瓜果类的合格率最低;常规检测法叶类、豆类及瓜果类3大类蔬菜有机磷 残留合格率分别为99.83%、99.61%、99.90%;(3)速测法与常规检测法结果均表明,超市的有机磷农药残留合格率低于农贸市场(4)不同产地蔬菜的有机磷农药残留检测合格率也有所不同,速测结果以浏阳市水佳村和宁乡县金南村的合格率最低,常规检测分析结果以浏阳市水佳村和望城县真人桥村的合格率最低。

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农药残留快速检测中比色时间影响结果的初探

应用领域

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农药残留快速检测方法, 是一种生化方法, 以丁酞胆碱酶被抑制程度(抑制率)来检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸醋类的农药残留。由于检测灵敏度高, 数据准确, 成本低, 速度快, 因此被广泛用于生产基地、市场、检测部门等作定性检测。在检测过程中, 为探讨实验操作过程中影响抑制率的因素, 我们对比色时间与抑制率的关系进行了研究, 发现比色时间影响抑制率的数值, 对检测结果有很大的影响。

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我国农药残留检测现状与发展方向

应用领域

检测样品

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农产品中农药残留的检测是农产品质量监控的重要技术手段。农药残留的检测方法主要有快速检测和实验室定性定量检测两类, 快速检测又有速测卡法和速测仪法。阐述了速测卡法、速测仪法、气相色谱仪法和高效液相色谱仪法的原理和优、缺点;对实验室定性定量检测的现状进行了分析和论述, 并指出了我国农药残留检测方法今后的发 展方向。

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食品中农药残留检测技术研究进展

应用领域

检测样品

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随着人们生活水平的提高, 由农药残留引起的食品安全问题也越来越受到人们的关注, 对农药残留的监测手段和检测水平提出了更高的要求, 一方面促进了农药残留快速检测方法的研究, 使农药残留检测技术朝着更加快速、方便的方向发展; 另一方面有推动仪器检测技术的的发展, 使检测结果更加准确、灵敏。农药残留快速检测和仪器检测技术都得到快速的发展。

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农药残留快速检测技术及其应用

应用领域

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农药残留检测是确保农产品质量安全的一项重要措施,其重要性已引起了生产和销售者的注意。本文分析了酶抑制检测法、酶联免疫检测法和常规仪器检测法的原理及应用情况,提出了残留检测技术的发展方向,为进行农药残留检测提供参考。

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食品中农药残留检测技术进展

应用领域

检测样品

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食品农药残留检测的方法可分为常规仪器检测和快速检测。常规的农药残留分析方法如质谱法、气相色谱法、液相色谱法等。常规检测手段不能满足样品现场快速检测的要求, 迫使人们运用新的原理和方法去开发特异性强、方便快捷、灵敏度高、准确安全的快速检测新技术。因此, 近几年在各个领域展开了农药残留快速检测技术的研究, 目前研究和应用较多的农药残留快速检测技术主要是酶联免疫分析法和酶抑制法。

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我国农药残留检测技术现状与展望

应用领域

检测样品

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 随着我国对保障食品质量安全的日益重视,在食品质量安全的指标中, 动植物源产品中的农药残留量检测成为一类重要指标。我国农药残留量检测技术的研究在20 世纪50 年代就已开始,但直到90 年代之前, 这项工作进展缓慢, 从深度和广度上都很有限。从90 年代开始, 尤其是最近几年, 由于我国经济和科技的飞速发展, 迫切需要对农药的使用及其残留量进行监控, 农药残留检测技术研究受到高度重视, 从而推动了该项技术的长足发展。

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农产品中农药残留检测技术研究进展

应用领域

检测样品

检测项目

介绍了农产品中农药残留的检测方法( 气相色谱及质谱法、液相色谱及质谱法、酶抑制法和酶联免疫法) ,并比较了不同方法在实际应用过程中的优缺点。

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农药残留检测的前处理技术

应用领域

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介绍农药残留检测的前处理技术,包括超临界流体萃取、固相微萃取、微波辅助萃取技术、凝胶渗透色谱、基质固相分散萃取、固相萃取等方面内容,以为农药残留检测技术的发展提供参考。

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蔬菜中农药残留检测方法研究进展

应用领域

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我国蔬菜水果中农药残留引起的中毒事故频繁发生,农药残留的毒性问题对消费者的身体健康构成了严重威胁。开展蔬菜中农药残留检测方法的研究是控制农药残留保证食品安全的基础,具有重大的现实意义。综述了蔬菜中农药残留检测方法的研究进展,并进行了前景展望。

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农药残留检测技术进展

应用领域

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本文介绍了近年来国内外农药残留检测技术的进展情况, 包括农药残留检测常规方法及快速检测方法等, 指出农残检测发展的方向是更快速、更准确、更环保。

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农产品中农药残留检测前处理技术进展

应用领域

检测样品

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 近年来, 在蔬菜、水果、茶叶及粮食种植中由于农户忽视农药的正确使用, 农产品中农药残留量超标相当严重, 而欧盟、美国、日本等发达国家或地区, 为维护本国经济利益和保护人们健康,对进口农产品中农药残留量指标提出了严格的要求。因此, 为保障我国人民的身体健康、有效控制农药在茶叶、粮谷、蔬菜和水果等生产中的合理 使用以及对其残留量进行监控, 满足进出口贸易的需要, 开展农药残留量检测技术的研究是重要的, 而农药残留量检测的前处理技术的研究更是非常必要的。

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蔬菜中农药残留快速检测技术的研究

应用领域

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国家农业部曾对全国14 各省会城市的农产品抽样调查, 在9 个蔬菜品种中, 9 种农药和14 种有毒残留物总合格率仅为54%。蔬菜中农药残留是衡量蔬菜质量安全的一项重要指标,其检测技术有很多种。包括用速测灵、速测仪、气相色谱仪、液相色谱仪等检测手段。本文介绍通过生物化学分析方法对蔬菜中的农药残留含量进行快速检测, 可以及时掌握蔬菜中的农药残留情况, 从而保证市场、超市、生产基地供应蔬菜的质量安全, 确保消费者的身心健康。

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气相色谱法检测蔬菜和水果多组分农药残留中若干问题的研究

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通过分段加标回收的办法, 研究使用气相色谱法进行蔬菜和水果多组分农药残留样品提取和上机测试中的若干问题。多次重复试验, 提出样品均一性、样品提取时间和提取速率的变化、提取液的盐析程度、静置时间、蒸发浓缩结果和净化过程等关键技术环节对标准样品回收率的影响。并针对不同基体蔬菜进行有针对性标样质控, 避免基质效应和仪器稳定性给检测结果带来的误差。

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农药残留检测技术应用研究进展

应用领域

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 农药的使用始于20世纪40年代, 同时, 农药的使用给农业生产带来高效;农药的滥用与使用不当给生态环境、生物多样性和农业持续发展带来的问题, 越来越引起人们的广泛关注。近年来, 各国政府对进出口农产品中的农药残留检测项目不断增加,最大残留限量大幅度降低, 限量标准日趋严格。

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白银市日光温室蔬菜农药残留检测结果初报

应用领域

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对白银市日光温室蔬菜的农药残留情况进行了检测分析,结果表明,2007—2009 年,抽样蔬菜产品的合格率逐年上升,质量安全水平有所提高。

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农药残留快速检测_酶抑制法

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介绍用酶抑制法检测残留农药,并对酶抑制法原理,检测过程,分析手段作了简述, 将实验结果和气相色谱仪方法检测结果作了比较

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快速检测蔬菜中农药残留的方法探讨

应用领域

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 目前有机磷和氨基甲酸脂类农药的检测方法有气相色谱法及快速测定方法- 酶抑制法。气相色谱法是国家标准方法,要求条件较高,必须具备气相色谱仪并配有火焰光度检测器( FPD)或氮磷检测器(NPD) ,有适合的色谱柱等。该方法具有灵敏度高、分辨率高的特点,能够较准确的定量检测出有机磷和氨基甲酸脂类农药的浓度及种类。快速检测方法虽不是国标法,但具有检测快速设备和试剂简单、成本低的特点,适合水果蔬菜上市前农药残留毒性的检测。

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气相色谱仪在蔬菜有机磷农药残留检测中的应用

应用领域

检测样品

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利用气相色谱仪对有农药残留的蔬菜样品进行检测,研究国产气相色谱对基层农产品质量安全监管的可行性。国产气相色谱仪和进口气相色谱仪检测结果的符合程度因农药种类和浓度而异,国产气相色谱线性范围因农药不同而有差异。农药残留抑制率大于70%的蔬菜样品,国产气相色谱仪能检测出蔬菜样品所含的农药种类和浓度。对于基层检测蔬菜有机磷农药残留,GC4024 国产气相色谱仪有较好的实用价值。

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色谱_质谱在茶叶农药残留检测中的应用

应用领域

检测样品

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检测茶叶中农药残留的方法的新闻报道越来越多, 处理过程也越来越复杂, 分析流程也随之更长,而在这些方法当中, 色谱一质谱联用最为广泛, 下面就针对这个问题进行讨论, 讨论内容包括色谱一质谱联用技术的概述, 色谱一质谱联用技术在茶叶农药残留检测的应用分析以及色谱一质谱联用技术在茶叶农药残留检测的应用具体总结, 目的在于从根本上检测出茶叶中存在的农药, 满足农药检测需求。

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食品中有机磷农药残留的几种检测方法比较

应用领域

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 简述了食品中农药残留的危害, 综合叙述了国内外检测有机磷农药残留的方法包括微量化学法、色谱法、酶抑制法、酶联免疫法等, 并进行综合比较。

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连云港市叶菜类蔬菜农药残留检测与分析

应用领域

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以2006—2009 年连云港市776 个叶菜类蔬菜样品为检测对象,分析蔬菜农药残留情况,结果表明,农药残留状况亟待改善,蔬菜生产管理、农药正确使用更应按照生产标准实行,政府和有关部门应加强重视。

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酶抑制率法快速检测蔬菜水果中农药残留技术

应用领域

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酶抑制率法在基层检测蔬菜水果中的农药残留中应用广泛,简述了酶抑制法快速检测农药残留的原理,分析国家标准和农业部行业标准的异同,介绍检测前处理和操作过程的注意事项,以期促进酶抑制率法在农产品质量检测监管中的推广应用。

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广东惠州地区市售蔬菜的农药残留检测分析

应用领域

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采用农药残留快速检测技术和用气相色谱仪对惠州市市售蔬菜的农药残留情况进行检测, 结果表明两种方法的检测结果基本一致, 供试样品中的农药残留超标率都比较低;其中以白菜类和绿叶菜类蔬菜中残留的农药种类最多, 农药残留超标率也最高;蔬菜生产上以喷洒拟除虫菊酯类农药为主, 有机磷类农药的使用则比较少, 没有完全遏制禁用农药的使用。这一结果对于提高蔬菜安全生产意识、提出科学的蔬菜生产管理对策具有深远意义。

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天津地区果蔬农药施用与残留状况及控制对策

应用领域

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调查天津地区在水果和蔬菜上施用的农药种类, 针对性地开展残留水平调查及消除方法的研究。方法?? 在天津主要的果蔬种植区对农民进行问卷调查; 采用毛细管色谱柱法检测四季果蔬中的农药残留量; 以沸水焯洗、0??15%与0??30%洗涤灵浸泡、清水浸泡、去皮和去根等方法处理果蔬, 比较其对果蔬中农药残留的消除率。结果?? 天津地区果蔬上施用高毒农药的违法施用率高达65??00%; 其中第二季度蔬菜中高毒农药的检出率竟达31??60%; 沸水焯洗可消除叶类蔬菜中 80?? 00%以上的农残; 去皮、去根及0??15%与0??30%洗涤灵浸泡可消除果蔬中50?? 00%的农残量。

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1024份果蔬农药残留状况监测

应用领域

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掌握蔬菜水果中农药残留水平, 为安全食用提供科学依据。 方法 定期采样共计1 024 份, 按本实验室的方法检测有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药残留水平, 依据GB2763- 2005 进行评价。 结果 有机磷类农药检出率为30. 76%, 超标2. 86%; 有机氯类农药检出率为15. 23%, 无超标; 拟除虫菊酯类农药检出率为40. 23%, 超标1. 94% 。 结论 各种农药在蔬菜中使用非常普遍, 应采取综合措施, 严把农药采购关, 选择低毒种类农药, 从根本上做到/从土壤到餐桌的安全。

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